中药决明子的功效与作用 药用价值
决明子是植物的种子而且决明子也是一种中药,决明子有非常好的药性,所以很多疾病我们都可以寻求决明子的帮助,决明子的最大功效在于可以清肝和明目,决明子还能够起到了促进肠道蠕动并且有利于治疗便秘等症状。决明子不但可以药用同时也有很好的食疗功效呢。
决明子可以作为我们如此保健的一种常用中药,决明子可以用来泡茶起到了减肥瘦身的好处,决明子可以用来做粥,起到了预防高血压,高血脂和便秘的好处。
“案上漫铺龙树论,盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句,诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子,又叫草决明、还瞳子等,它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
决明子是一味可“大用”亦可“小用”的中药。“大用”是指它的药用,如决明子清肝明目的功效适用于眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者;润肠通便的功效适用于慢性便秘患者;降血脂降血压的作用适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。
“小用”是指它在日常生活中的作用,给大家介绍一些能发挥决明子保健功效的简便食用方法:
【决明子绿茶饮】:决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,晾凉,再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。提醒:炒时有香气溢出即可,不可炒糊,脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
【杞菊决明子茶】:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡,闷15分钟后即可饮用。功效:清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
【决明子蜂蜜饮】:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚两次。可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
【菊花决明子粥】:菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先把决明子炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮沸即可食用。每日1次,连续服5~7日。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。提醒:大便泄泻者忌服。
上文我们介绍了什么是决明子,决明子其实是植物的种子,是一种常见的中草药,决明子的应用面是非常广的,我们可以将决明子拿来煮粥,也可以用决明子搭配其它的中药来泡菜,决明子能起到抗菌消炎,预防高血压,高血脂,降低胆固醇,清肝明目,通便等方面的好处。
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