山竹的药用价值有哪些呢
对不少南方朋友们来说,大家一定都知道山竹这样的一种水果,山竹的味道酸酸甜甜的,适合孕妇使用常常食用,具有美容皮肤,生津止渴,促进新陈代谢排泄的功效,尤其是在炎炎夏季,每天吃一两个山竹好处还是很多的,山竹除了当作水果吃,其中的营养价值成分也是很高的,那么山竹的药用价值有哪些呢?
山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
山竹所以称为果后,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘, 可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹中富含有大量的药物价值,尤其是在北宋一代,就开始流行吃山竹,那个时候的山竹可以做成药物,也可以做成水果食用,山猪本身含有丰富的果酸和氨基酸,包括柠檬酸,对清热解毒,止咳化痰,降火降压有着很好的作用功效。
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