枸杞和什么食物相克呢
大家都知道枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。有人喜欢用枸杞泡茶、熬稀饭、做香料。枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。 但是,你知道枸杞和什么食物相克吗?下面,就让我来为大家详细的介绍下与枸杞相克的食物吧。
枸杞既是传统名贵中药材,又是一种营养滋补品,最适合与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中,名列榜首。作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,与灵芝搭配可防治百病,与蓝养片搭配护肝。 通过化学成分分析,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处,不少人把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。
枸杞与炼乳、牛奶、人奶、相克,忌与乳制品同食。也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃,还有螃蟹等食物同食。当作为药用时,脾虚有湿及泄泻者忌服。由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
看了以上内容,相信大家都知道了枸杞和什么食物相克了吧。枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
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