健脾的食物有哪些
相信很多朋友都有这样的感觉,就是在夏季的时候总是感觉自己吃不了多少东西,其实这和夏季的天气炎热,湿热的天气,脾胃最受伤害,所以才会有食欲不振的现象出现。所以夏季的时候如果是想要身体好,首先就要注意多吃一些健脾养胃的食物,那么具体健脾的食物有哪些呢?
大枣:有补脾胃、益气血的作用。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”大枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的健康饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜服用大枣。
薏苡仁:具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物。
花生:花生性味甘平,有健脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽等功效,可用于燥咳、反胃、脚气等疾病,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用,并含有卵磷脂和脑磷脂,这是神经系统所需的重要物质,可使人聪明不健忘,花生衣中还有较多的维生素B1、B2等物质,对眼病、口唇炎等症均有疗效。
山药:具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的良方。
白扁豆:具有补而不腻,化湿不燥的特点。对病后体虚,尤为合适。
核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。
粟米:有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
胡箩卜:中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。
樱桃:味甘、微酸、性温。入脾、胃二经。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效。可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利,以及冻疮等症。
白萝卜:有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。
鹌鹑:有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。
猪肚:有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。
上述这些食物都是具有健脾效果的,知道了健脾的食物有哪些之后,还提醒各位朋友,夏季的时候很多食物都是清热的,这些食物虽然能够避免人上火,但是却对于脾胃有一些伤害,所以适当的食用清热解毒的食物才是滋养脾胃的关键。
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