孕妇夏季吃芒果的好处-芒果怎么吃最好
芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。
夏天孕妇适当吃点芒果还能补充营养,芒果食疗作用佳,如明目、祛痰止咳、抗菌消炎以及防癌抗癌等作用。
因此孕妇吃芒果的有好处,但是芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。芒果过敏属于迟发型过敏反应,一般在吃芒果后6天皮疹才会出现,反复接触者也可能数小时就出现,所以如果不确定是否过敏,最好的方法是一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎,最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。
所以芒果对于孕妇来说,是一种适量水果。最好是一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。如果出现过敏性皮炎,赶紧寻求专业的皮肤科医生诊疗。经实验证明,芒果营养丰富,食疗作用佳。所以,如不过敏,吃芒果好,但是要适量吃,尤其是孕妇。当然芒果营养丰富,如不过敏,吃芒果还是很有好处的,只是要适量!因为芒果属于热性水果,多吃还是会上火的!
孕妇虽然身体状况特殊,但是并没有明确不能吃芒果的规定,孕妇吃芒果适量,还是能较好的补充身体所需的营养的。
下面推荐一道用芒果做成的食谱:
红曲芒果奶油戚风卷
材料:低粉85克,蛋黄4个,细砂糖30克,盐1/8小匙,玉米油35ML,水45ML,红曲粉5克,红色食用色素几滴,蛋白4个,细砂糖60克。
做法:
1、蛋黄加糖打散。
2、加入油和水打匀。
3、筛入粉类和红色素。
4、拌匀。
5、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,一次性加糖打至湿性蛋白状态。
6、先取1/3蛋白混合蛋黄糊。
7、再全部混合均匀。
8、预热烤箱,上下火,中上层,170度20分钟。
9、趁热翻面,撕去油纸,稍凉后抹上奶油,放上芒果条。
10、卷起冷藏10-20分钟定型后切块食用。
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