如何应对孕妇孕早期食欲不振
妊娠早期会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,引起各种营养素的缺乏,从而影响孕妇健康,导致胎儿发育畸形。这种生理反应一般在妊娠的第42天开始,至第84天消失。
为防止因早孕反应引起孕妇营养不良,要设法促进孕妇的食欲,在食物的选择、加工及烹调过程中,注意食物的色、香、味,同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。
具体来说,要注意以下几点:
1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。
可根据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。烹调过程中尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,因淀粉中有还原型谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。
4、在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。
-
怀孕可以吃鸡心吗?怀孕吃什么比较好
相信任何人对美食都是无法抗拒的,女性怀孕之后也是一样的,但是孕期身体的特殊性,日常的饮食也是要特别注意的,下面一起了解下鸡心怀孕期间能吃吗?鸡心为鸡杂之一。色紫红,形呈锥形、质韧,外表附有油脂和筋络。可以吃的,不要紧的。煮熟透,不要太重口味了,吃清淡一点就行了...
-
孕妇吃哪种奶粉好
奶粉含有的营养元素丰富,而且不同的奶粉,对人体帮助也不同,尤其是对女性怀孕的时候,在奶粉选择上,都是是要以对人体钙质补充为主,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,那孕妇吃哪种奶粉好呢,也是很多人不太芹菜的,女性怀孕的时候,奶粉是不可以随便选择。孕妇吃哪种奶粉...
-
孕妇能吃腰果吗
孕妇能吃腰果吗?在回答这个问题前我们必须知道一下什么是腰果,腰果有什么营养价值,腰果对于我们身体有什么好处而又有什么副作用吗?只有了解了这些问题,我们才能很好的利用腰果为我们服务,我们知道孕妇的饮食是需要我们特别留意的,所以孕妇能不能吃腰果值得讨论。腰果...
-
怀孕可以吃香薄荷吗?怀孕吃什么比较好
每个女人在怀孕之后总是充满着喜悦和期待,所以也会格外的重视,那么饮食作为生活中最重要的一部分就会引起重视,那么香薄荷在怀孕时能吃吗,下面一起看一下。薄荷(干)是中药材的一种,是新鲜的薄荷叶晒干后的干制品,能够入药、泡茶。不能吃。怀孕期间最好少吃,孕妇忌食辛...