怀孕后可以吃豆腐乳吗?怀孕期间吃豆腐乳好吗
豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。
豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品,通过微生物发酵,大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足全被克服,消化率和生物效价均大大提高,同时产生了多种具有香味的有机酸、醇、酯、氨基酸。另外腐乳中除含有大量水解蛋白质,游离氨基酸和游离脂肪酸外,还有硫胺素、核黄素、尼克酸、钙和磷等营养成分,而且不含胆固醇。这些都是促进人体正常发育或维持正常生理机能所必需的。因此腐乳是一种营养十分丰富的食品。腐乳作为一种大豆发酵制品,不仅具有大豆本身含有的多种生理活性物质,而且由于微生物的发酵作用,产生了一些大豆没有的生理活性物质,提高了一些生理活性物质的保健功效,使得腐乳更具有营养和保健功能。
孕妇能吃豆腐乳吗?
豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。
但是孕妇最好是要少吃,因为含有防腐剂和亚硝酸盐的,对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物,这样可以有利于胎儿的生长发育。
-
怀孕可以吃土豆粉条吗?怀孕吃什么比较好
生活水平不断的提高,每个人都非常重视自身的保养,尤其是怀孕的女性饮食就会做很大的调整,土豆粉条虽然平时常吃,但是怀孕之后吃起来就特别的担心,下面一起了解下土豆粉条怀孕之后能继续吃吗.土豆粉条简单的说就是用纯正的土豆淀粉,经过加矾(食用)、搅拌、打浆,然后再经...
-
孕妇贫血吃什么食物补血最好
孕妇出现贫血这是一个比较严重的问题,贫血比较严重的话还会导致孕妇出现晕厥的状况,对于胎儿的影响也是非常大的,所以,对于孕妇贫血的问题一定要引起重视,但是作为孕妇又不能随意的吃药,所以最好的方法就是食物疗法,那么孕妇贫血吃什么食物补血最好呢?孕妇贫血吃什么?很...
-
孕妇感冒吃什么食物最好?
对于孕妇来说,最可怕的就是患上感冒一类的疾病,这时吃药的话担心会影响到腹中胎儿的发育,不进行治疗又会受到鼻塞等症状的折磨。其实这个时候孕妈妈可以采取饮食调理的方式帮助缓解,那接下来小编就会介绍一下可以减轻感冒症状的一些食物,快一起来看看吧。1、苹果蜂...
-
怀孕可以吃腌辣椒吗?怀孕吃什么比较好
饮食的种类虽然是多种多样的,但是每个人的身体情况不同,所以日常饮食一定要结合身体情况,尤其是女性怀孕之后饮食特别重要,那么腌辣椒怀孕之后能继续吃吗?腌大头菜由大头菜,辣豆瓣酱,二砂糖,淡酱油腌制而成。人造黄油含有防腐剂,是一个不健康的食物,孕妇不能吃。上面就是...