中老年秋季保健食谱推荐
关于养生、食疗、运动的话题,相信大家也听不少,特别是通过饮食方面来调理身体的方式,也基本受到老中青的认可,这里,我们重点关注的是中老年人在秋季的一些保健、食疗措施,因为到了这个年龄段,各种疾病的发病率是呈快速上升趋势,针对品种繁多的保健食谱,我们先分享其中两种,希望大家喜欢。
(一)马铃薯蜂蜜膏
鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量,将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用,空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程,适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
(二)花生桂圆红枣汤
中医认为,花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,抗老化,还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病。桂圆有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;桂圆可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。用于脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力;心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。
上面所分享的两种保健食谱,对于中老年人在秋季如何保护肺部、消化系统等方面都有一定的帮助,是常用的保健佳肴,相对来说,马铃薯蜂蜜膏偏向于中药性质,是很好的调理肠胃和预防各种溃疡症状;至于花生桂圆红枣汤,我们建议更多的中年女性也要多熬制和食用,真的对身体是很好的调理和保健作用。
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