孕妇吃什么蔬菜降火 败火食谱推荐
妇女怀孕时期,体内激素分泌上升,上火的情况时常发生。而孕妇常常上火也会对胎儿造成一定的影响,那么孕妇吃什么蔬菜可以降火呢?
孕妇吃什么蔬菜降火
1、苦瓜
历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。凉拌、炒还是煲汤,只要不要失去原有的青色,绝对是去火的最佳食物。
2、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
3、青瓜
孕妇最好把青瓜最好炒熟吃。青瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力和应急能力。孕妇坚持每天2根黄瓜,能够辅助降火。
4、萝卜
民间把萝卜称为小人参’,这可不是完全没有道理的。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼降火’能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。不过,气虚体质的人是不宜吃萝卜的。
5、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜,具有平肝降火、镇静安神、利尿消肿、养血补虚等功效。而且芹菜含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动,对通便排毒也有好处。
孕妇不能吃哪些蔬菜
怀孕期间的饮食健康是非常关键的,提到健康食品,想必大家知道的就是新鲜的蔬菜和瓜果了,但是对于体质特殊的孕妇而言,有些蔬菜是不能吃的。那么,孕妇不能吃哪些蔬菜呢?
茄子
茄子性寒,对于孕妈妈来说并不适宜。夏天马上就要到了,很多人都喜欢吃茄子,但是对于孕妇来说,最好要少吃茄子。如果孕妇吃茄子过多的话,会导致孕妇体寒,而且假若孕妇消化不良的话,茄子是一定要少吃的。
木耳
木耳也是寒性蔬菜,对肠胃不好,造成血凉的后果。如果孕妇有惯性流产历史的,最好要杜绝吃木耳这一蔬菜。木耳并不利于胚胎的发育,吃多的话有可能会导致流产的发生。
生菜
生菜一般被很多人做为生食来食用,事实上,生菜中很容易含有细菌和农药。如果孕妇吃的话,非常容易导致腹泻,对于胎儿的稳定不利。由于准妈妈在怀孕期间对于食物的营养以及卫生是非常有讲究的,因此,生菜这类型容易滋生细菌的蔬菜还是尽量少吃。白菜可以做为生菜的代替哦!
海带
海带中的碘含量比较高,如果孕妇食用过量的话,会造成胎儿甲状腺的发育障碍。但是,对于有大脖子病的孕妇来说,海带是非常不错的食物。
菠菜
菠菜中的叶酸含量高,尽管孕妇在怀孕初期需要补充大量的叶酸,但是菠菜中的草酸会影响到钙质和锌的吸收。如果孕妇身体缺乏钙质的话,就会造成胎儿宫内发育迟缓,这是非常严重的后果。菠菜中的草酸确实不适宜孕妇食用。补充叶酸的话,可以通过花椰菜也代替。
另外,没有熟透的番茄,还有放置过久的土豆都会影响到孕妇的健康。希望准妈妈能够注意上述蔬菜的食用,而且,在吃蔬菜的时候,最好能够将蔬菜做熟,以免细菌的生成。
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