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关于食膳的知识百科

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  • 女性冬季中四道最佳补血食膳

    女性冬季中四道最佳补血食膳

    饮食的方式可以通过哪能食材来调理呢?一起来了解吧!(1)当归茶当归可补血,常用于血虚头晕、虚寒腹痛、久咳虚喘及血虚肠燥的便秘等。鉴别:当归根部略呈圆柱形,主根为“归身”,支根称为“归尾”,全药为“全归”。全归一般长15~...

  • 合理膳食 儿童健康成长的膳食营养建议

    合理膳食 儿童健康成长的膳食营养建议

    如何科学选择孩子的饮食?下面小编给你几个膳食建议:一、建议多安排家庭膳食如何科学选择孩子的饮食,多数家长面临困惑:一是食品安全,二是合理营养。孩子在幼儿园或学校就餐较普遍,小朋友的从众心理,贪玩心理,不会注意自己是否...

  • 营养膳食 青少年的平衡膳食有哪些?

    营养膳食 青少年的平衡膳食有哪些?

    膳食的平衡就是每天主副所占的比重。因此营养丰富的平衡膳食对青少年来说就是个很重要的问题。那么青少年的膳食平衡都有哪些?一个高中学生每天摄入的热量应以11715千焦(2800千卡)为宜,其中,由糖类(主要粮食类)提供的热量应...

  • 宫廷御膳 美食食谱

    宫廷御膳 美食食谱

    宫廷御膳美食食谱御膳溥仪与荷叶粥荷叶含有荷叶碱、荷叶甙、桷皮素等物质,故有消暑解热、止渴生津、调理脾胃等功效。清末时,广东顺德的荷叶粥传至北京后,被京官称为神仙粥,极受青睐。流风所及,连末代皇帝溥仪也爱吃荷叶粥...

  • 膳食纤维不是越粗越好-哪些食物富含膳食纤维?

    膳食纤维不是越粗越好-哪些食物富含膳食纤维?

    膳食纤维并不是多多益善,如果摄取过多会干扰其他营养素的吸收。一些特殊人群,比如营养不良、患有胃肠疾病或进行了消化道手术的病人,以及老年性便秘的人,更不能摄入太多的膳食纤维。膳食纤维不是越粗越好-哪些食物富含膳...

  • 黄芪药膳食疗法

    黄芪药膳食疗法

    黄芪药膳食疗法黄芪的食用方法■砂仁黄芪猪肚用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃...

  • 膳食纤维的作用_含膳食纤维丰富的食物

    膳食纤维的作用_含膳食纤维丰富的食物

    作为第七大营养素,膳食纤维已经被越来越多的人所熟知。膳食纤维被称为绿色清道夫,食用含膳食纤维的食物可以调节肠道的菌群平衡,保持肠道通畅,帮助排毒通便,清脂养颜,维护肌肤健康。膳食纤维的作用_含膳食纤维丰富的食物膳...

  • 合理膳食 老年人膳食指南

    合理膳食 老年人膳食指南

    生活质量的提高,让人们对于健康越来越关注,尤其是老年人的健康让儿女们更加的重视,作为儿女都希望自己的父母能够健康的安度晚年,因此他们也会买一些保健品、滋补品给父母,那么老人在饮食方面需要注意什么?一、食物要粗细搭...

  • 营养膳食搭配

    营养膳食搭配

    现在我们的上水平都很高了,很多的人也很注重健康的生活方式,特别是营养膳食的问题已经越来越受关注了,但是大家对营养膳食了解吗,知道什么样的饮食才是营养膳食吗,这也是困惑很多人的问题,如果大家能够对营养膳食搭配多一些...

  • 感冒食疗药膳

    感冒食疗药膳

    感冒(俗称“伤风”)为临床上常见的外感疾病。主要是感受风邪所致,多发于气候突、冷暖失常之时。初起,一般多见头痛、畏寒、鼻塞、流涕、喷嚏、声重,继而发热、咳嗽、喉痒或咽痛等。重则恶寒(甚至寒战)、高热、头痛、周身...

  • 什么是膳食纤维?高膳食纤维的食物有哪些?

    什么是膳食纤维?高膳食纤维的食物有哪些?

    膳食纤维含量最高的食物是米麦等五谷的杂质,也就是米糠和麦糠,这种纤维不溶于水,在胃肠里也不能完全消化,没有热量,含维生素B,能把胃撑饱,是很有效又安全的减肥食物。那么除此之外还有哪些食物膳食纤维含量高呢?无花果无花果...

  • 药膳食谱 科学抗癌药膳大搜索

    药膳食谱 科学抗癌药膳大搜索

    药膳抗癌大搜索,八宝饭有抗癌的功效吗?接下来看看专家对抗癌饮食的相关介绍,希望对大家有帮助。八宝饭(《药膳食谱集锦》)【组成】薏仁米,白扁豆,莲子肉(去心)各50克,红枣20个,核桃肉,龙眼肉各50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100...

  • 孕妇怎么摄取膳食纤维?含膳食纤维的食物

    孕妇怎么摄取膳食纤维?含膳食纤维的食物

    在怀孕期间,很多孕妇都有便秘的情况,就需要在饮食方面调整,增加膳食纤维。孕妇补充膳食纤维不单单能为孕妇提供一定得能量,还能增加了孕妇肠胃蠕动,减轻孕妇便秘的情况。孕妇怎么摄取膳食纤维?含膳食纤维的食物孕妇怎么摄取...

  • 合理膳食 老年人饮食需把握膳食平衡

    合理膳食 老年人饮食需把握膳食平衡

    老年人的饮食很重要要保护老年人的身体健康就需要从饮食下手,饮食的健康很容易帮助身体隔离疾病的困扰!一个拳头的肉类(包括鱼、禽、蛋、肉);两个拳头的谷类(各种主食,包括粗粮、杂豆和薯类);两个拳头的奶类和豆制品(包括牛奶及...

  • 哺乳期怎么补膳食纤维?含膳食纤维高的食物

    哺乳期怎么补膳食纤维?含膳食纤维高的食物

    哺乳期妈妈因为刚刚经历了生产,身体的抵抗力比较弱,容易造成便秘,适当在哺乳期补膳食纤维,不仅可以促进肠胃蠕动,帮助肠胃消化,增加营养的吸收,能让分泌出来的乳汁营养更丰富。哺乳期怎么补膳食纤维?含膳食纤维高的食物哺乳期...

  • 什么是膳食食品

    什么是膳食食品

    有膳食纤维的食品是膳食食品。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。纤维以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。水溶性纤维...

  • 膳食纤维是什么?膳食纤维的误区解答

    膳食纤维是什么?膳食纤维的误区解答

    包括白菜筋在内的蔬菜纤维属于不溶性纤维,不溶性膳食纤维的好处在于它不能在小肠中被人体吸收,会带着少量胆固醇、脂肪和重金属离子进入大肠,同时发挥增大食物残渣体积、刺激肠道蠕动的作用。白菜的筋是否切碎,和它的健康...

  • 黄褐斑食疗药膳

    黄褐斑食疗药膳

    黄褐斑(又称肝斑)。是常见的色素沉着性皮肤病,可继发于日晒、接触化学物品等,也可由内分泌或消化道疾病所引起,临床表现,面部两侧,常在颧部而呈蝶形的淡黄、黄褐或淡黑色斑,境界清楚,无炎症,无自觉症状,常伴有月经不调等症。有...

  • 长寿膳食12“点”

    长寿膳食12“点”

    数量少一点10%-15%左右,但不能超过20%,减少的部分是食。质量好一点。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。蔬菜多一点,每天都应吃不少于250克的蔬菜。菜要淡一点、肾负担,一日食盐量应控制在6克以下,同时要少吃...

  • 膳食纤维素的功能 好口感赶走膳食纤维

    膳食纤维素的功能 好口感赶走膳食纤维

    膳食纤维素主要取自于谷类精华胚芽膳食纤维,富含多种矿物质、纤维素及低聚糖,是人类健康减肥、降脂的天然食品。如果体内缺乏膳食纤维素则有可能出现便秘的情况。下面跟随本站了解一下吧!膳食纤维素的主要功能1、治疗糖...

  • 药膳食疗 调理肾炎的药膳

    药膳食疗 调理肾炎的药膳

    中医调理肾炎,一般通过药膳调理,对于急性或者慢性肾炎的调理药膳稍有差别,针对该病的各种情况,中医提供了多种调理肾炎的药膳,减少肾炎的转换,延缓肾炎的发作。一、调理肾炎水肿的药膳1、赤小豆粥:赤小豆100克,大米100克。用...

  • 如何膳食营养呢

    如何膳食营养呢

    俗话说得好民以食为天,我们吃对了身体才能好才会健康,其实不光青少年在生活中需要补充大量的营养成分,即便是我们已经发育完成的成年人生活中,吃不好的话身体会引起许多的疾病,让人们对各种各样的食物所需求的营养成分都是...

  • 营养膳食 老人膳食注意事项

    营养膳食 老人膳食注意事项

    年纪大了后都有一些身体的不适,对于老年人来说很多的食物的是不能随便乱吃的,下面我们来看看老人膳食注意事项。虾皮虽小,却是老年人的健康好朋友。年纪大了,胃肠功能会逐渐减弱,对各种油腻食物很难享用。带馅食品非常适合...

  • 合理膳食 老年人健康的膳食口诀

    合理膳食 老年人健康的膳食口诀

    在生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,有时很想打打“牙祭”,但出于“健康”考虑,只得克制自己的欲望。其实,一味吃素对老年人的健康也极其不利,它可以导致多种危害。老人早餐“不宜”做那些...

  • 宝宝怎么补充膳食纤维?婴儿膳食纤维食谱

    宝宝怎么补充膳食纤维?婴儿膳食纤维食谱

    膳食纤维是指不能消化的那部分植物性食物。纤维的类型有很多种,可分为两大类:不可溶纤维和可溶纤维。不可溶纤维的主要功能是膨胀,用来调节肠的功能,防止便秘,保持大肠健康。宝宝怎么补充膳食纤维?婴儿膳食纤维食谱什么是膳...