关于炒不干的知识百科

炒不干专题专为您提供炒不干相关精彩内容，炒不干相关优质知识，炒不干相关的百科知识点，让生活的精彩从炒不干开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，快快来看吧。

首页 > 关于炒不干的知识百科

鸡肉怎么炒不干

可以做红烧鸡肉。将鸡肉洗净，沥干水分；2勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、2勺六月鲜、1勺醋（鸡肉可以变嫩），腌制半个小时；油烧至六七分热下姜蒜煸炒；下鸡肉煸炒至肉紧缩；加水至没过鸡肉，大火炖5分钟，加入适量老抽、盐、糖，转小火炖至汤...
干煸豆荚怎么炒

四季豆300克、香干100克、老干妈辣酱2勺、生抽10克、盐5克、葱少许、蒜片少许、豆豉1茶匙、花椒10粒、小干辣椒3个、味精2克。香干切片，葱姜蒜切片，小干辣椒切小段。四季豆洗净沥干放到油锅里炸制，炸到豆角外皮皱巴巴捞...
怎么炒干虾

用料：虾干１００克、油一勺、盐少许、葱３根、辣椒２个、大蒜４瓣。１、辣椒切片，大蒜拍碎，葱切碎。２、干虾去掉杂质，倒入凉水，泡几分钟。３、藠头切片。４、锅烧热，倒入少许油。将藠头放进锅里，倒入青红椒片。加入盐，稍微炒几下，至辣椒微微变软。...
干香菇怎么炒

1、干香菇２００克洗净，用温水浸泡１－２小时。（若是冷水则需浸泡３－４小时）2、青椒洗净切圈，香菇取缔切片。3、倒入食用油、香菇、盐，翻炒均匀。4、加生抽、盐，青椒，翻炒均匀，待食材变熟盛出即可。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对...
牛肉干怎么炒好吃

用料：牛肉干适量、芹菜2颗、姜蒜、生抽、盐适量、剁辣椒适量。1、生晒的牛肉干泡一夜，洗好切条。2、姜蒜切碎，芹菜切段，热油下姜蒜，爆香后加入牛肉干。3、加入芹菜，放适量的盐。4、放适量的水，加剁辣椒生抽翻炒均匀后，中火焖3...
蛋炒饭先炒蛋还是炒饭？蛋炒饭如何把湿米饭炒干

蛋炒饭是一种常见的菜品，其味道香味，营养丰富，含有蛋白质、钙、磷等营养成分，具有健脾养胃、强筋健骨等功效，而在炒一人份蛋炒饭时，需注意鸡蛋的用量，以免过多出现腥味，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、...
干豆角怎么炒

用料：干豆角１００克、猪肉５０克、花生油１５毫升、酱油１０毫升、蒜１０克、盐１克、剁辣椒适量。１、用冷水泡干豆角1到２小时。２、锅烧７成热，倒入适量花生油，并加入肥肉，炸出油至金黄色。３、加入干豆角翻炒。４、加入少许盐，剁辣椒，继续翻炒。５、加入大蒜，...
热干面怎么炒

碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许、酱油1汤匙、香醋1汤匙、盐少许。1、酸豆角切丁，葱切碎末。2、锅里烧滚水，下面条煮熟，并调入少许盐。3、捞出后沥干放入盘中，调入少许食用油，挑散，...
海蛎干怎么炒

用料：西红柿两个、鸡蛋两个、海蛎干一把、油适量、盐适量、小葱少许、胡椒粉少许、糖少许。做法：1、西红柿洋葱小葱切好，海蛎干泡发。2、两个鸡蛋，加盐打散。3、锅里的油烧热，先下西红柿和洋葱。4、西红柿完全炒软，加盐糖胡...
干腊鱼怎么炒

刁子鱼干1条、酸辣椒4颗、小米辣椒6颗、青蒜4根。小米辣椒切碎放入小碗中，酸辣椒切碎、蒜头切段、酸萝卜切碎、青蒜叶切段。鱼洗干净后砍段备用，锅中放适量的植物油，放鱼块煎至两面金黄即可。锅中放油，先下辣椒、蒜头、稍...
干鸡枞菌怎么炒

鸡纵菌100g、牛肉丝260g、洋葱半个、香菜适量、蒜瓣适量、葱花适量、淀粉适量、蚝油适量、糖适量。新鲜牛肉丝，加入一小勺淀粉，半小勺糖，再加入油包裹每一根牛肉丝。干鸡纵菌焯水备用，热锅冷油下牛肉丝翻炒。热锅冷油下蒜...
粉干怎么炒

准备食材：粉干一把、蔬菜适量、鸡蛋片适量、葱花适量。步骤１：粉干过沸水后，捞起凉水冲洗沥干，用剪刀剪成小段。步骤２：热油锅入蔬菜煸炒。（随便什么蔬菜都可以，关键是蔬菜要切碎切细）喜欢肉食的可加肉丝煸炒。步骤３：倒入粉干，加鸡蛋...
萝卜干炒回锅肉怎么炒

五花肉1块、八角3个、桂皮1片、酱油5ml、盐2g、煮五花肉剩下的汤2碗、萝卜干、酸辣椒、料酒1盖、蚝油一勺。五花肉洗干净，加冷水下电饭锅，没过肉，丢几颗八角，关锅盖。将萝卜干和辣椒切碎，五花肉拿出切片。开小火热锅，把切好...
牛干巴怎么炒好吃

用料：牛干巴适量、蒜苗叶2根、干辣椒适量、花椒粒适量、姜片适量、料酒、鸡精。1、牛干巴切片，牛油和牛肉分开切。2、干辣椒、花椒粒备好。3、蒜苗叶、姜片切好备用。4、把牛油直接放入锅中大火油炸干，放入花椒粒、干辣...
怎么炒豆干

1、新鲜的豆干，用热水洗干净待用。2、一个豆干，斜着切成三小块。3、切好后，装碗，撒盐进去搅拌，容易入味。豆干属于熟食类，容易熟。翻炒几下即可上桌。4、放油进去一起搅拌，炒的时候不会粘锅。5、起油锅，最好用猪油，炒出来味道...
笋干怎么炒

用料：笋干５００克，葱白少许，盐少许，生抽少许。1、首先泡发笋干，泡软洗净就可，如果买的已经泡发就可以直接将笋干倒入高压锅中，加入点少许清水，加盖压制上气后就可以关火，自然放气后倒出来沥干备用。2、热锅倒入适量食用油，升温后，把葱...
风干羊肉怎么炒

风干羊肉、大蒜、姜片、葱头、辣椒、酱油、花椒粉。锅里放适量的油，烧热后放入大蒜、姜片、葱头爆香，放入干辣椒。放入羊肉以免辣椒糊掉，加入酱油翻炒片刻，加入花椒粉，综合辣椒粉翻炒均匀加入蒜苗头丝，一把白芝麻，略炒即可出...
墨鱼干怎么炒

用料：墨鱼干3只、香芹4-5根、绿色杭椒2根、红色鲜辣椒3-4根、干红辣椒3根、姜2-3片、生抽2勺、盐半勺、大蒜7-8瓣。1、墨鱼干泡常温水2-3小时。2、香芹4-5根切段，绿色线椒切段，红色鲜辣椒切段，干辣椒切段，大蒜切碎，姜切片。...
河鱼干怎么炒

用料：小鱼干150克、红绿辣椒各一个、姜蒜适量、料酒一勺、酱油一勺、盐适量、色拉油适量。做法：1、准备好食材。2、辣椒切丝。3、美食锅倒入油，姜蒜爆香。4、放入辣椒丝翻炒均匀。5、接着放入河鱼干翻炒。6、加入料酒。7...
隔夜饭怎么炒不会干

1、准备材料：剩饭2碗、胡萝卜丝30~50克、甘蓝菜100克、大葱适量、老抽适量、葱花适量、盐勺、鸡精勺、花生油适量。2、锅里放油热锅，放入切好的大葱下去爆锅。4、放入红萝卜丝，翻炒一会，让红萝卜丝软下来。5、放入甘蓝翻...
豆腐干怎么炒嫩

豆腐干200g、青椒2个、红椒1个、蒜几瓣、姜丝适量、干辣椒适量、美极鲜味汁1勺、盐小半勺。青红椒都切丝，香干切片。油热，爆香干辣椒、蒜、姜丝。倒入青红椒炒一会，倒入香干，放盐和鲜味汁。翻炒均匀即可出锅。...
干笋丝怎么炒

五花肉100克、笋丝250克、大蒜6瓣、香葱2根、红辣椒5个、鲜鸡汁5克、生抽5克、盐适量、油少许。准备好食材，辣椒、葱切断，大蒜切碎，肉肥瘦分开切好，待用。水烧开，放笋丝去焯水大概五分钟的样子，捞出沥干水待用。锅中烧热，倒...
炒芹菜豆腐干怎么炒

用料：熏肉1小块、芹菜1根、豆腐干2块、蒜5个、盐少许、生抽1勺。1、准备好食材，芹菜和豆腐干用清水洗干净，熏肉用温水反复冲洗表面。2、熏肉、豆腐干、蒜分别切片，芹菜切细长条。3、煤气灶开火，锅烧热后放入蒜片和熏肉小火...
干炒萝卜干怎么做好吃

萝卜干100克、辣椒一个、大蒜适量、盐2克、生抽5克、色拉油8克。萝卜干切粗丝，辣椒切粗丝。炒锅倒油，油热后下辣椒和蒜炒香。倒入萝卜干翻炒，用一点盐和生抽调味。拌炒均匀就可以出锅。...
干山珍怎么炒

榛蘑100克、干竹笋150克、五花肉150克、大葱1段、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、淀粉半汤匙、芝麻油半汤匙、肥肉25克、盐2克、胡椒粉2克、白糖3克。榛蘑和竹笋泡发10个小时，竹笋斜切小段，五花肉切大片用淀粉、半勺生抽、1汤匙...