百科全书吧关于河蚌的知识百科
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![河蚌怎么洗？河蚌怎么挑选]( "河蚌怎么洗？河蚌怎么挑选")
河蚌怎么洗？河蚌怎么挑选
河蚌有哪些营养价值富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律，降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。富含磷，具有构成骨骼和牙齿...
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![大河蚌怎么清洗干净内脏]( "大河蚌怎么清洗干净内脏")
大河蚌怎么清洗干净内脏
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![如何挑选河蚌]( "如何挑选河蚌")
如何挑选河蚌
健康的身体是离不开日常饮食的，我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物，所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以，其中什么样的河蚌好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！新鲜的河蚌，蚌壳是紧紧关闭的...
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![河蚌怎么洗？河蚌的营养价值]( "河蚌怎么洗？河蚌的营养价值")
河蚌怎么洗？河蚌的营养价值
河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工，首先你可以弄个盆子装上清水泡2天，然后开始隔上1小时换下水，半天后在换下水。河蚌怎么洗？河蚌的营养价值河蚌怎么洗河蚌的种营养价值较高，蛋白质含量占可食部分的10%...
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![河蚌肉怎么做好吃易烂]( "河蚌肉怎么做好吃易烂")
河蚌肉怎么做好吃易烂
准备食材：河蚌300克、油1勺、盐1小勺、青椒3个、红椒3个、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、花椒10粒、生姜1块。河蚌取出蚌肉，取掉泥肠，然后用盐洗干净粘液。锅中烧水，水里放入料酒和花椒、姜丝，然后倒入蚌肉焯水。尖椒生姜洗...
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![河蚌咸肉汤的做法]( "河蚌咸肉汤的做法")
河蚌咸肉汤的做法
我们在我们的生活中往往有一些人是比较会生活的，一般会生活的人都会通过每天的日常饮食中获得更大的营养价值和健康，人都知道经常喝一些汤对我们的身体有很多好处，汤类可以说是食物的精华所在，而且汤类喝起来也不会觉得很...
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![孕妇能吃河蚌吗？孕妇可以吃河蚌吗]( "孕妇能吃河蚌吗？孕妇可以吃河蚌吗")
孕妇能吃河蚌吗？孕妇可以吃河蚌吗
河蚌的肉质鲜美，富含蛋白质，孕妇适量吃一些是可以的。不过这类贝类的海产品不好清洗，清洗方法不得当，会残留一些沙子，对身体是个负担，所以想吃河蚌的妈咪要保证河蚌清洗干净。河蚌的营养价值1、河蚌富含蛋白质，具有维持钾钠...
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![河蚌怎么洗？河蚌的营养价值及功效]( "河蚌怎么洗？河蚌的营养价值及功效")
河蚌怎么洗？河蚌的营养价值及功效
河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工，首先你可以弄个盆子装上清水泡2天，然后开始隔上1小时换下水，半天后在换下水。河蚌怎么洗？河蚌的营养价值河蚌怎么洗河蚌的种营养价值较高，蛋白质含量占可食部分的10%...
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![咸肉河蚌汤的做法]( "咸肉河蚌汤的做法")
咸肉河蚌汤的做法
在我们生活中有各种各样的饮食，尤其是春季天气开始转暖，同时也是我们滋补身体比较好的季节，尤其这个季节多喝一些汤对我们身体有很多的好处，咸肉河蚌汤就是我们在平时生活中经常能喝到的汤，它的味道特别鲜美，经常食用对我们...
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![河蚌的贝壳是用来游泳的吗]( "河蚌的贝壳是用来游泳的吗")
河蚌的贝壳是用来游泳的吗
河蚌的贝壳不是用来游泳的，是用来保护内部柔软器官的。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲...
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![河蚌怎么洗才干净？河蚌怎么做好吃？河蚌肉的做法]( "河蚌怎么洗才干净？河蚌怎么做好吃？河蚌肉的做法")
河蚌怎么洗才干净？河蚌怎么做好吃？河蚌肉的做法
河蚌怎么洗才能洗干净，怎么吃才好吃呢？俗话说：春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮，可见河蚌煲汤的功效有多神奇；用河蚌煲汤，其汤鲜美可口、营养价值丰富。建议大家经常食用，但是要想把河蚌清洗干净也不是一件容易的事情，得讲究方式...
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![经期能吃河蚌吗]( "经期能吃河蚌吗")
经期能吃河蚌吗
女性朋友在经期能不能吃河蚌呢，想要知道这个问题的答案我们必须了解一下什么是河蚌，河蚌的营养价值到底如何，常吃河蚌能给我们带来怎样的养生功效和保健的作用，或者说吃了河蚌会不会给我们带来不好的影响，知道这些我们才能...
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![怀孕可以吃河蚌吗？怀孕吃什么比较好]( "怀孕可以吃河蚌吗？怀孕吃什么比较好")
怀孕可以吃河蚌吗？怀孕吃什么比较好
一个幸福快乐的家庭会因为孩子的存在增加很多的乐趣，所以女性怀孕之后就会特别的小心和受到重视，其中饮食是最重要的，那么河蚌怀孕期间能吃吗，下面一起了解下。河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一...
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![河蚌肉的营养是什么]( "河蚌肉的营养是什么")
河蚌肉的营养是什么
我们知道，其实新鲜的蚌肉的话是很好吃的了。现在很多的小吃街的话，往往是会有很多的蚌肉在出售的了。不仅仅有新鲜的河蚌啊，还有新鲜的象拔蚌。可以说最近几年，象拔蚌也是非常的红火的了。所以是备受欢迎的了。而和蚌肉不...
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![河蚌的药用价值]( "河蚌的药用价值")
河蚌的药用价值
河蚌是属于一种软体动物，它里面的肉是可以食用的，而且营养价值也是比较高的，同时河蚌也是属于中药的一种，对于治疗一些疾病也是有一定的帮助，虽然河蚌比较普通，但是和很多药材搭配在一起还是有很多神奇的功效的，所以大家不要...
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![河蚌怎么炒好吃]( "河蚌怎么炒好吃")
河蚌怎么炒好吃
１、河蚌洗净。２、辣椒和姜洗净切碎。３、锅烧热，放少许油。４、放姜碎和豆瓣酱翻炒。５、放入辣椒碎翻炒。６、放入河蚌，料酒去腥，翻炒均匀。７、调味，出锅。...
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![河蚌汤的做法 两大美味教给你]( "河蚌汤的做法 两大美味教给你")
河蚌汤的做法 两大美味教给你
河蚌这种贝类水生动物不仅肉质鲜美，壳也可以用来煮汤，正可谓全身都是宝。河蚌汤是河蚌最常见也是最受欢迎的做法之一。首先，最重要的是在煮汤前要将河蚌清洗干净，然后，搭配普通食材就有不一样的感觉，一起来看看两种家常河蚌...
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![河蚌的营养有哪些]( "河蚌的营养有哪些")
河蚌的营养有哪些
在我们的生活中日常的饮食也是多种多样的，能够满足不同人对饮食的需求，河蚌是生活中比较常见的一种食物，很多人喜欢食用河蚌，它的吃法有很多种，我们都知道它对我们身体有很大的保健作用，但是我们对河蚌的营养价值了解的却比...
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![河蚌的药用价值有哪些]( "河蚌的药用价值有哪些")
河蚌的药用价值有哪些
河蚌大家应该都知道是什么东西吧，河蚌又可以叫做河歪，它的营养价值是非常丰富的，里面的肉是可以供我们食用的，比较适合阴虚内热的人食用，河蚌的做法也有很多种，不同的做法产生的效果也会不一样，可以爆炒河蚌、红烧河蚌、河蚌...
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![河蚌肉怎么炒]( "河蚌肉怎么炒")
河蚌肉怎么炒
用料：韭菜200克、虾仁、花生油适量、食盐适量、味精适量、料酒适量。做法：1、韭菜择好，洗净，切成5厘米左右的小段。2、河蚌肉洗净，取出黑色的内脏，并切成小块。3、虾仁洗净，去虾线。4、锅里热油，将虾仁翻炒1分钟盛出备用。5、...
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![河蚌汤的做法简单介绍]( "河蚌汤的做法简单介绍")
河蚌汤的做法简单介绍
我们都知道春季，天气开始转暖，万物复苏，每当这个季节身体特别容易出现一些疾病，但是如果我们能通过饮食上进行适当的调理，就能有效避免一些疾病的发生，春季是河蚌比较新鲜的季节，如果我们在春天经常吃一些河蚌汤，对我们的身体...
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![野生河蚌为什么不长珍珠]( "野生河蚌为什么不长珍珠")
野生河蚌为什么不长珍珠
野生河蚌长珍珠，只是几率太低。珍珠的形成要有外界的小虫或沙石小颗粒进入到河蚌体内，经过漫长的时间河蚌为不受刺激分泌珍珠质，把小虫或者小沙粒经过多年的包裹才可形成珍珠，通常河蚌要2-3年才可以养出珍珠。天然的珍珠...
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![河蚌干净的清理方法]( "河蚌干净的清理方法")
河蚌干净的清理方法
1、河蚌买回家以后，不要急于烹调，而是要放在清水里，并在水里放点盐，这样养大约两至三天，待其吐尽沙泥后再烹制，鲜味尤为突出。2、把养好的河蚌取出，用清水漂洗干净，先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙，再将刀子沿着缝隙插进去撬...
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![孕妇可以吃河蚌吗]( "孕妇可以吃河蚌吗")
孕妇可以吃河蚌吗
蚌肉性寒，但富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血的作用，有利于生长发育；富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节的作用；富含钙，钙是骨骼发育的基...
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![河蚌的功效与作用 药用价值]( "河蚌的功效与作用 药用价值")
河蚌的功效与作用 药用价值
河蚌是一种很普通的中药。虽然它很普通，却是有着很多神奇的功效。下面我们就来了解一下吧。【别名】无齿蚌、池蚌、珠蚌、背角无齿蚌、三角帆蚌、射线裂脊蚌、褶纹冠蚌【来源】软体动物门瓣鳃纲蚌科背角无齿蚌Anodonta...
