百科全书吧

关于煲仔饭的知识百科

煲仔饭专题专为您提供煲仔饭相关精彩内容,煲仔饭相关优质知识,煲仔饭相关的百科知识点,让生活的精彩从煲仔饭开始,我们为您分享生活中的小窍门,生活中的小知识,健康小知识,健康养生知识,快快来看吧。

  • 煲仔饭用味极鲜还是一品鲜

    煲仔饭用味极鲜还是一品鲜

    煲仔饭用味极鲜还是一品鲜都可以,味极鲜和一品鲜的味道都极其鲜美,只要几滴,就可以把菜的味道发挥的淋漓尽致,醇香浓郁,让人回味无穷。可以用于清炒、拌菜等等,应用的范围是很广的。做菜使用几滴就可以让菜式色香味俱全。煲...

  • 警惕!煲仔饭暗含五大健康问题

    警惕!煲仔饭暗含五大健康问题

    热腾腾的砂煲,焦香入味的米粒,再加上腊香四溢的腊味……在这个寒冷的冬天,还有什么比吃个热气腾腾的煲仔饭更诱人呢?一人一碗的煲仔饭,并算不上大鱼大肉。可是,如果吃煲仔饭没挑对食材,选对吃法,热量绝不比一顿大餐少。中山大...

  • 辛香汇餐饮集团旗下快餐品牌辛香汇Express“川味煲仔饭”登录福州

    辛香汇餐饮集团旗下快餐品牌辛香汇Express“川味煲仔饭”登录福州

    辛香汇·EXpress直属于连锁川菜品牌辛香汇餐饮集团,每年服务超1000万人,完美地将五常大米与招牌巴蜀川菜融合,实属正宗川味煲仔饭。于2019年12月31日正式入驻福州苏宁广场。川味煲仔饭选用最优质的白米—五常...

  • 2020年十大煲仔饭品牌排名,稻谷满仓瓦锅饭创新味觉体验

    2020年十大煲仔饭品牌排名,稻谷满仓瓦锅饭创新味觉体验

    煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等,好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征,一是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的...

  • 广式煲仔饭的历史是什么?

    广式煲仔饭的历史是什么?

    煲仔饭源自广东广州,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。煲仔饭的历史渊源可以追溯到2000多年前的中原地区,据《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作...

  • 煲仔饭怎么做好吃?煲仔饭的做法

    煲仔饭怎么做好吃?煲仔饭的做法

    排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?煲仔饭的做法煲仔饭是广...

  • 煲仔饭容易忽视的5大危害

    煲仔饭容易忽视的5大危害

    煲仔饭容易忽视的5大危害煲仔饭是很常见的美食之一,也受到很多人的欢迎。但是不得不告诉大家的是过多的吃煲仔饭是会危害到身体健康的,今天就来和大家介绍一下煲仔饭容易忽视的5大危害究竟是什么吧。什么是煲仔饭煲仔饭...

  • 煲仔饭怎么加热

    煲仔饭怎么加热

    用温水:将煲仔饭放在温水中,3-5分钟即可将其焐热。用微波炉:将煲仔饭放在微波炉中,低火打1分钟即可加热。用蒸锅:将煲仔饭放在蒸笼上,冷水加入,水开即可取出煲仔饭食用。煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤...

  • 煲仔饭发源地

    煲仔饭发源地

    广东广州。煲仔饭也称瓦煲饭,起源于岭南地区,是中国八大菜系之一,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。...

  • 煲仔饭的米饭是什么米

    煲仔饭的米饭是什么米

    煲仔饭的米饭是丝苗米。丝苗米外观品质美观靓丽,长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质,直链淀粉含量中等,质地软硬适中,煮饭爽滑可口,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂。丝苗米素有“中国米中之王”之称,与增城挂...

  • 煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?

    煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?

    排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?煲仔饭的做法煲仔饭是广...

  • 吃主食时容易犯的3 个错误 糙米香肠豌豆煲仔饭绝对美味

    吃主食时容易犯的3 个错误 糙米香肠豌豆煲仔饭绝对美味

    主食,是指馒头、米饭、粥、面条、面包等以谷类为主要成分的食物,它们的共同特点是含有大量碳水化合物,能提供很多能量。中国人每天饮食摄入能量有约50%来自主食,这也是为什么称其为「主食」的原因吧。可就是这每天都要吃...

  • 煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法

    煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法

    把肉调好味道。根据你的口味用生粉、油、盐、糖以及酱油等调料把肉腌制好。肉在切的时候可以适当切薄一些,比较容易入味。并且准备一些诸如青豆、腊肠等辅助食材,可以根据自己喜爱选择。煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭...

  • 怀孕可以吃煲仔饭吗?怀孕吃什么比较好

    怀孕可以吃煲仔饭吗?怀孕吃什么比较好

    女性怀孕期间饮食对胎儿的发育有直接的关系,但是孕期身体特殊性,饮食一定要调整好否则有很大的危害,那么煲仔饭孕期能否食用呢。对胎儿发育是否有帮助呢?煲仔酱是采用海鲜酱、柱候酱、甜酱、香料等多种原料加工制作而成的...

  • 两款美味煲仔饭的做法

    两款美味煲仔饭的做法

    两款美味煲仔饭的做法煲仔饭是什么?煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。腊肉煲仔饭的做法步骤:1、大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入适量水(以没过大米2...

  • 煲仔饭有一顿大餐的热量-吃煲仔饭要注意的问题

    煲仔饭有一顿大餐的热量-吃煲仔饭要注意的问题

    吃过煲仔饭的人都有体会,大大一煲,自己却不知不觉间都咽下肚了。据报道,成人每餐适宜饭量为1~1.5碗,即约150~225克米饭;而餐馆里的煲仔饭,一般都有1.5~2碗饭。煲仔饭有一顿大餐的热量-吃煲仔饭要注意的问题吃煲仔饭要注意的...

  • 电饭煲煲汤的做法

    电饭煲煲汤的做法

    相信现在每家每户都是拥有电饭煲的吧,电饭煲我们一般都是用来煲饭的,很少有人知道其实我们是可以采用电饭煲来煲汤,那么到底用电饭煲煲汤有什么特点,我们可以采用电饭煲煲出怎样的汤水来呢,下文我们就给大家推荐两道由电饭...

  • 电饭煲煲鸡汤的做法

    电饭煲煲鸡汤的做法

    鸡汤的营养价值很高,喝鸡汤对身体有很好帮助,鸡汤含有的蛋白质、维生素较多,而且常吃鸡汤在提高身体免疫力上,效果非常不错的,但是要注意的是在对鸡汤制作上,一定要长时间进行,否则制作出来鸡汤味道不会很好,那电饭煲煲鸡汤做...

  • 哪些人不适合吃煲仔酱?煲仔酱的副作用有哪些

    哪些人不适合吃煲仔酱?煲仔酱的副作用有哪些

    在生活中煲仔酱是比较受欢迎的食物,日常饮食一定要注意搭配身体才能更加的健康,但是煲仔酱不同的人食用对身体的调理作用都是不一样的,那么哪些人不适合吃煲仔酱。副作用无明显副作用。禁忌人群一般人都可以食用任何一种...

  • 电饭煲煲汤食谱有哪些

    电饭煲煲汤食谱有哪些

    电饭煲,不仅仅可以做出美味的汤,而且呢还可以炒菜,还可以蒸馒头,电饭煲的做法,以及做的种类所谓是种类繁多,很多的朋友们喜欢塞上的生活当中,利用电饭煲做出各种各样的美食,接下来我们就来一起了解一下关于电饭煲煲汤食谱。简...

  • 只会用电饭煲煲饭?教你做5款美味饭

    只会用电饭煲煲饭?教你做5款美味饭

    只会用电饭煲煲饭?教你做5款美味饭还在吃一成不变的用高压锅、电饭煲煲好的米饭么?你out了!随着餐桌文化的丰富,只在菜上下工夫是不行的哦。现在就让我们彻底改变餐桌,在米饭上动动手脚。下面就看看达人们是如何对平庸的米...

  • 电饭煲隔夜饭能吃吗

    电饭煲隔夜饭能吃吗

    电饭煲内的隔夜饭可以吃,但必须经过加热才可以吃,如果是夏天温度太高的季节,米饭容易变质,所以不建议经常食用。剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻...

  • ih电饭煲和普通电饭煲的区别

    ih电饭煲和普通电饭煲的区别

    品牌型号:美的电饭煲系统:MB-FB40Simple111ih电饭煲和普通电饭煲的区别:1、外观不同。这两种电饭煲单单在外观上就有一定差异,对于ih电饭煲来说,它的外观具有很强的现代时尚感,面板上都会标志着ih这样的符合。同时,它还安有...

  • 电饭煲煮粥

    电饭煲煮粥

    电饭煲煮粥怎么样呢,这样的做法也是不错之选,不仅使得粥烂熟,而且这样的制作方法,也是使得很多人都比较下吃,不过对这样制作粥的时候,都是需要掌握一些窍门,很多人其实对使用电饭煲制作粥,并不是很了解,同时具体该怎么做,也不知...

  • 吃煲仔酱上火吗?煲仔酱的营养价值有哪些

    吃煲仔酱上火吗?煲仔酱的营养价值有哪些

    身体上火虽然不是严重的疾病,但是也会给身体和自身带来很大的痛苦,平时饮食饮食不当引起上火是最常见的,那么吃煲仔酱会上火吗?煲仔酱的营养价值煲仔酱色泽光亮,香味浓郁,咸中带甜,可为食物增色调味,也增加人的胃口。吃煲仔酱...