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关于蛋糕的知识百科

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  • 怀孕可以吃年轮蛋糕吗?怀孕吃什么比较好

    怀孕可以吃年轮蛋糕吗?怀孕吃什么比较好

    每个女人在怀孕之后总是充满着喜悦和期待,所以也会格外的重视,那么饮食作为生活中最重要的一部分就会引起重视,那么年轮蛋糕在怀孕时能吃吗,下面一起看一下。年轮蛋糕,Baumuchen,这个看似很难念的罗马字,意思是指有着层层花...

  • 小蛋糕怎么做

    小蛋糕怎么做

    用料:鸡蛋4个、低筋面粉120克、抹茶粉8克、蜜豆适量、植物油35克、糖80克、牛奶50克。1、将鸡蛋、糖放入容器中打散。2、锅内烧水,待到有点烫手的程度转小火,放鸡蛋的小盆坐到热水里开始打发。3、打发到浓稠状态,即提前打...

  • 吃蛋糕上火吗?蛋糕的营养价值有哪些

    吃蛋糕上火吗?蛋糕的营养价值有哪些

    随着生活水平不断的提高,越来越多的人更加的开始注重身体的保养,所以日常饮食的调整和改善都是非常重要的,下面一起了解下吃蛋糕会上火吗?蛋糕的营养价值蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪...

  • 十大蛋糕美食店品牌排名,福同惠蛋糕、可颂坊蛋糕备受欢迎

    十大蛋糕美食店品牌排名,福同惠蛋糕、可颂坊蛋糕备受欢迎

    蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,近些年来一直备受欢迎,是一...

  • 奶油蛋糕常吃危害大

    奶油蛋糕常吃危害大

    专家说,奶油蛋糕用的基本上都是植物黄油,因为植物奶油每桶约80元左右,而动物奶油每桶达300多元,价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃的危害...

  • 怀孕可以吃黑森林蛋糕吗?怀孕吃什么比较好

    怀孕可以吃黑森林蛋糕吗?怀孕吃什么比较好

    女性怀孕之后身体会有很大的变化,饮食的习惯也会发生变化,尤其是有很多平时常吃的食物在孕期不一定适合食用,下面一起了解下黑森林蛋糕孕期能不能吃。黑森林蛋糕起源于德国南部黑森林地区,是德国的著名甜点。黑森林蛋糕将...

  • 山姆生日蛋糕需要预定吗?山姆蛋糕有配送盘子和蜡烛吗

    山姆生日蛋糕需要预定吗?山姆蛋糕有配送盘子和蜡烛吗

    山姆会员店是比较常见的一家大型连锁超市,它里面的物品比较多,蛋糕甜点是比较受欢迎的,很多人都会经常去山姆买蛋糕吃,尤其是女性朋友们。山姆会员店的蛋糕可以提前预定,也可以直接去买,但是直接去门店购买,款式可能会有限,选...

  • 做蛋糕需要什么材料和什么工具

    做蛋糕需要什么材料和什么工具

    工具:烤箱、打蛋器、蛋糕铲、铝箔纸、油纸等。材料:鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶、白糖。做法:分离蛋白和蛋黄,蛋黄放玉米油、牛奶和白糖拌均。低筋面粉放入蛋黄糊混合,蛋白分3次加白糖,打蛋器打至硬性发泡。部分蛋白放入蛋黄糊...

  • 给宝宝挑选蛋糕要牢记五个“不”

    给宝宝挑选蛋糕要牢记五个“不”

    1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养...

  • 经期能吃蛋糕吗

    经期能吃蛋糕吗

    女性朋友在经期是需要比较多的营养物质的,所以你们应该要知道哪种东西适合你们食用,对于蛋糕这种东西,我们主要是充当点心来食用它的,它主要含有的东西是奶油和淀粉,对于月经的正常是没有多大影响的,希望女性朋友在经期的时...

  • 山姆超市的蛋糕可以在网上订吗?山姆会员店网红蛋糕是什么?

    山姆超市的蛋糕可以在网上订吗?山姆会员店网红蛋糕是什么?

    山姆会员店的蛋糕是比较受欢迎的一类食物,它的种类比较多,口味丰富,分量比较足,性价比很高,很多人都会去山姆买蛋糕吃。山姆会员店的蛋糕一般都是当天制作的,限量售卖,卖完了就没有了,所以是比较新鲜的。下面,就快和本站一起了...

  • 电饭煲蛋糕一般多少分钟

    电饭煲蛋糕一般多少分钟

    做电饭煲蛋糕一般需要20~30分钟。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃。用电饭锅做蛋糕只需要按电饭锅的煮饭键,然后等电饭锅跳闸之后再焖个1...

  • 电饭煲做蛋糕的方法

    电饭煲做蛋糕的方法

    电饭煲做蛋糕的方法电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法,来学一下如何如何用电饭煲做蛋糕吧!材料:3-4个鸡蛋,少量低筋面粉,1包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。做法:1、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。2、如果家里没有打蛋器,考察体力的...

  • 蛋糕冰箱冷藏保存几天

    蛋糕冰箱冷藏保存几天

    蛋糕冰箱冷藏大概可以保存1-2天左右。蛋糕的适宜储存温度为2-7℃,储存时需要用盒子密封装好,以免与其它食物发生窜味。蛋糕是用奶油制成,存放时间越久,越容易被细菌感染,影响食用口感,建议尽快食用完。蛋糕的保质期根据制作...

  • 蛋糕烤完能不能马上拿出来

    蛋糕烤完能不能马上拿出来

    能。蛋糕烤好后要马上拿出来,不然会继续加热,会将蛋糕烤焦,直接影响口感以及外观,取出来之后,将模具倒扣,等用手摸着没有烫的感觉,就可以脱模了。要是自己做没有膨胀起来,反而回缩,这和马上取出来没有关系,可能是面粉韧性的原因...

  • 世界上最大的蛋糕 重达10115公斤的超大奶油冰淇淋蛋糕

    世界上最大的蛋糕 重达10115公斤的超大奶油冰淇淋蛋糕

    过生日的时候,很多人都会会买生日蛋糕。有些喜欢吃甜食的人,平时也会买一些小蛋糕吃。那你知道世界上最大的蛋糕吗?重达10115公斤的巨大奶油冰淇淋蛋糕你见过吗,那么大的蛋糕,就算是1千个人,估计都很难吃的掉。下面就跟本站...

  • 最佳减肥蛋糕食用法 满足嘴巴满足身材

    最佳减肥蛋糕食用法 满足嘴巴满足身材

    人人都说蛋糕吃了肯定胖,热量那么高,糖分那么高……减肥好像就一定要拒绝蛋糕,这种三人成虎的减肥谬论不知道耽误了多少姐们的好胃口,小编这就告诉大家如何巧吃蛋糕又减肥,不想让自己嘴巴受苦的姐妹就来一起看看吧!专家意见...

  • 哪些人不适合吃西式蛋糕?西式蛋糕的副作用有哪些

    哪些人不适合吃西式蛋糕?西式蛋糕的副作用有哪些

    在生活中西式蛋糕虽然是一种常见的食物,但是有些人食用之后还是会觉得身体特别的不舒服,所以我们一定要根据自己的身体情况去选择食物,下面一起了解下哪些人不适合吃西式蛋糕。副作用无副作用禁忌人群糖尿病患者禁食西式...

  • 绿茶蛋糕的做法大全有哪些

    绿茶蛋糕的做法大全有哪些

    绿茶蛋糕是一种非常美味的蛋糕,蛋糕是我们很多人喜爱吃的一种糕点食物,蛋糕也分为很多种不同的口味,不同的人对于不同的口味有着严格的要求,不知道大家有没有吃过绿茶蛋糕,这是一种非常美味的蛋糕,可能很多人都想做一下但是...

  • 怀孕可以吃奶油蛋糕吗?怀孕吃什么比较好

    怀孕可以吃奶油蛋糕吗?怀孕吃什么比较好

    很多女性在怀孕之后都会变得食欲差,有的时候就会只吃自己喜欢的食物,但是有食物食用不当会对孩子的影响非常大,下面一起了解下奶油蛋糕怀孕期间能吃吗。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品。奶油蛋糕分两种:重...

  • 蛋糕有几个尺寸

    蛋糕有几个尺寸

    1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。4、12英寸蛋糕:8-10人食...

  • 蛋糕种类

    蛋糕种类

    1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫蛋糕的一种,主要是由鸡蛋、糖搅拌出来的泡沫和面粉融合成的网状结构。形状像海绵一样,所以被称之为海绵蛋糕。2、水果蛋糕:水果蛋糕顾名思义以时令水果为主要制作材料,同时可以搭配使用一些...

  • 6寸蛋糕是多大

    6寸蛋糕是多大

    6寸蛋糕是指圆形直径为15.24厘米的蛋糕,也就是普通人手掌摊开的大小。6寸蛋糕适合2-4人食用,适用于生日、情人节、母亲节等各种小型节庆。蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,经过搅拌、调制、烘烤后而制成的一种点心...

  • 蛋糕品种

    蛋糕品种

    1、乳沫类蛋糕:以蛋、砂糖和面粉为主要材料,通过蛋和砂糖的打发,拌入充分的空气,使蛋糕达到膨胀松软的效果。如海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。2、戚风蛋糕:戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新...

  • 孕妇能吃蛋糕吗

    孕妇能吃蛋糕吗

    怀孕是一件很幸福的事情,但同时又是一件很辛苦的事,因为在这一时期所有的家人都会对孕妇特别的关注,这样一来孕妇在别照顾的同时,身体的自由也被限制了。孕妇在这一时期营养的补充是很重要的,直接关系到胎儿是否能够将抗的...