牛蒡枸杞茶细解
茶饮对于人们来说还是比较喜欢的,一般人们在饭后或者是闲暇时刻,都会坐下来泡一泡茶,感受一下生活,对于茶的选择,就有许多了,人们会选择普遍的茶,也会自己搭配一些,以做尝试,或者是起到想要的功效,像是牛蒡枸杞茶,牛蒡可以清热解火,而枸杞也有清肝明目的功效,然而其搭配一起会起到什么功效呢?下面就一起来看看吧。
牛蒡含有蛋白质、菊糖、牛蒡糖、寡糖、矿物质与维生素,营养价值丰富,其中寡糖与膳食纤维可健胃整肠、消除胀气、改善便祕,进而避免体内残留宿便;中医亦认为牛蒡有利尿、解热、消肿、解毒的功效。
另外,牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用,能对抗自由基生成,帮助保肝、消炎,预防心血管疾病、老化与其它慢性疾病。建议可以与枸杞共同泡茶饮用,枸杞能改善体质虚寒,对健胃、明目、保肝也具有相当好的功效。
【牛蒡枸杞茶】
【材料】:新鲜牛蒡、枸杞适量
【做法】:先将牛蒡切片晒乾,日晒约2~3天即可,晒完后可放到密封罐中保存;要饮用时,取几片牛蒡,加入适量的枸杞,放入水壶中煮滚约20分钟,之后放凉即可饮用。
金美琳营养师补充,煮过后的牛蒡枸杞茶,色黄伴有浓浓的牛蒡香味,非常适合中老年人保健之用,若要添加甜度,也可加入适量的黑糖,但建议糖尿病患者要注意份量,以免增加身体负担。
以上就是关于牛蒡枸杞茶的详细解析,习惯喝茶的朋友们倒是可以了解了解,对于日常清清火气还是比较有效用的,日常多喝一些茶有利于缓解身体的负担,对于身体机能也是比较有益的,大家都应该多注意身体健康,喝一喝牛蒡枸杞茶,让生活更加的美丽,身体更加健康。
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