春节吃年夜饭要注意粗细搭配 过年这样吃才不怕胖
年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、发菜(寓发财)、腐竹(寓富足)、莲藕(寓聪明)、生菜(寓生财)、生蒜(寓会计算)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。下面,就快和本站一起了解吃年夜饭要注意的事项,怎么吃年夜饭才不怕胖吧!
春节吃年夜饭要注意的事项
1、荤素搭配:
吃年夜饭的时候,鱼肉过多,脂肪含量高,对大家的身体不好,所以要适当增加素菜、凉拌菜的数量,达到荤素搭配,吃着才舒服。
2、粗细搭配:
年夜饭的时候,不要把菜品都做成精细的美食,要粗粮细粮搭配好,这样既吃得舒服,又对肠胃有好处。
3、不要过量饮酒:
吃年夜饭的时候,饮酒要适度,不要过分劝酒,那样既不文明,又伤害大家的身体,要文明饮酒,根据自己的情况,多少喝一点就可以了。
怎么吃年夜饭才不怕胖
1、多吃海鲜少吃肉
餐桌上必不可少的是各种“硬菜”,东坡肘子酱牛肉,油焖大虾大闸蟹,吃货们最为难的就是胃口是有限的,但是美食是无限的。面对硬菜,也不要全然接受,就像吃自助餐,选贵的总不会错。
海参,这是一种营养价值非常高的海鲜品种,同时,它还能够增强我们的体质,降低我们体内的脂肪含量。
大闸蟹能够加快我们身体内部的新陈代谢,我们就无需再顾忌大闸蟹的脂肪含量了。
对于我们大家来说,最常见的海鲜品种莫过于虾了,虾不仅营养价值非常高,同时,它还含有很多不饱和的脂肪酸,所以,我们的女性也不用担心虾会增加我们体内脂肪的含量,食用虾能够提高我们体内细胞的活性,所以它才具有了帮助我们瘦身的效果。
2、拒绝油腻重口味
除了海鲜,肉之类的必不可少,相比猪肉和鸡肉,牛羊肉更健康和有质量。冬天吃羊肉能够抵御风寒,滋补身体,而牛肉对于增加身体的肌肉含量,增强力量有很大的作用。
豆制品是素食的主要成分,其中的冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
水果中含有丰富的膳食纤维,能帮助消化去油腻。所以,去亲戚家里长辈递来苹果的时候不要拒绝了!
3、不吃主食不健康
很多为了减肥的小伙伴把主食排除出菜单,认为主食热量过高,但事实并不是这样的。不吃主食危害很多,身体会去消化蛋白质,以此来产生能量,这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务对您的营养的摄入也是不均衡的。长期如此不利于身体的发展。
4、喝酒助兴莫贪杯
啤酒又称为液体面包,是小麦发酵后形成的,白酒也是粮食进行发酵后加工处理而成的。有常言说:酒是五谷之精,少量饮酒有美容活血的功效,对身体各项机能的运转是有益的,但是大量饮酒却会适得其反,对肝脏等损伤非常大。
5、坚果好吃别过量
众所周知,坚果虽贵,但是对减肥确实非常有功效。松子巴旦木开心果,摆满了桌子开始狂吃,这也是不对的。坚果米饼小小酥麦丽素黄油球辣条蒜香青豆无花果大白兔狗牙儿小米锅巴比萨脆榴莲饼鱿鱼丝牛肉干好吃别过量……
-
茭白里面透明的可以吃吗?茭白可以怎么保存?
茭白营养价值丰富,每100克茭白中含有膳食纤维1.9克,维生素E约0.99mg,含有钾约209mg,一般人均可食用,尤其适宜高血压,黄疸肝炎患者及产后乳汁缺乏的妇女食用。茭白具有利尿,除烦热,通乳的功效。下面,和本站一起了解一下吧!本文目录1、茭白里面透明的可以吃吗2、茭白可以怎...
-
健康轻食好选择 营养美学裸藻让你“喝出美丽”
春夏之际,气温回暖,很多爱美爱健康的人士又开始了减脂轻食之旅。根据《8090后健康养生消费洞察报告》指出,在我国,有82.7%的年轻人不是在减肥就是在减肥的路上。而《美团外卖轻食消费数据报告》也指出,在平台上,“轻食”、“减脂餐”、“健身餐”等关键词搜索增速最...
-
逆势飘红,一季度业绩翻番:简醇是怎样活成了“别人家的孩子”?
简醇酸奶突出表现的背后,是君乐宝深厚的产品力积淀。“这是最好的时代,这是最坏的时代”,“这是希望之春,这是失望之冬”,狄更斯《双城记》里的话,可谓是当下各行业市场内卷的生动写照。竞争激烈,疫情反复,危、机并存,几家欢喜几家愁?“在酸奶行业整体增长遇阻、疫情持续...
-
直肠癌手术后可以吃茭白吗?茭白有点灰可以吃吗?
茭白是江南三大名菜之一,是很多人都爱吃的一种蔬菜。茭白炒肉片是很多人都喜爱的一道菜肴,茭白的营养价值非常的丰富,有大量蛋白质、糖类、脂肪很维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质。下面,和本站一起了解一下吧!本文目录1、直肠癌手术后可以吃茭白...