奶枣吃多了会上火吗?奶枣可以多吃吗?
奶枣的营养价值较高,虽然对人体有滋补作用,但是任何食物都不能一次性吃太多,那么,牛奶枣吃多了会上火吗,奶枣怎么长期保存呢?奶枣可以多吃吗?这些都是有技巧的,所以一定要了解,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、奶枣吃多了会上火吗?
2、奶枣怎么长期保存?
3、奶枣可以多吃吗?
奶枣吃多了会上火吗?
吃多容易上火。从中医的角度上来看,日常吃一些性温热的食物容易引发上火症状,而奶枣中的红枣性温、坚果也多为性温的食材,加上棉花糖糖分较高,吃后比较甜腻,会加重脾胃的滋腻性,吃多容易引发口干舌燥、肠胃消化不良、便秘、口腔溃疡等上火危害,建议奶枣一天吃1-3个为宜。
奶枣怎么长期保存?
1、砂藏法
选用耐贮品种,在初红至半红时采收,挑选无伤枣果,选阴凉潮湿处,底层铺3厘米厚的湿砂,上放一层鲜枣(一个枣的厚度),再铺一层砂,然后放第二层枣,再铺砂,放第三层枣,如此堆至30厘米高。为防砂子干燥,表层可喷洒清水补充湿度。此法可贮藏一个月以上,枣果鲜嫩脆甜,营养损失少。
2、冷藏法
选用25%-50%着色的鲜枣,放在容量为1公斤的塑料袋中,袋的两侧各打直径3-4毫米的小孔3-4个。将选好的果在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟,在7-8℃下预冷1-2天,然后移入0±1℃的冷库中,在相对湿度60%条件下贮藏,此时塑料袋内的相对湿度保持在90%以上。3-5天后检查一次,以后每7-10天检查一次即可。
奶枣可以多吃吗?
牛奶枣不宜多吃。因为枣吃多了之后可能引起腹胀,过量进食牛奶枣,易产生腹泻并伤“脾”。此外,牛奶枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。
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