张黑子牛肉 做消费者放心的产品
张黑子牛肉是咸阳家友缘食品有限公司的食品品牌,主要经营张黑子牛肉、张黑子驴肉等即食产品。张黑子牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,增强人体免疫力。中医认为,张黑子牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
“张黑子牛肉系列”产品起源于1997年,以神奇的配方,精选上乘原料,配以多种名贵佐料,由川籍肉类高级工程师马永良师傅,采用传统工艺和现代技术相结合,经十几道严格工序精制而成。
张黑子牛肉在原料选取上坚持使用好原料。其特色产品张黑子盐边牛肉取自攀西高原,佐以经典的川菜调味方式,既保持了食材的原汁原味,又混以四川特有地方口味的融合,具有麻辣鲜香、细腻爽口的特点。卤汁牛肉原料取自巴拉圭、巴西、阿根廷安格斯牛和西门塔尔牛。所用原料均为天然原料,不含香精,味道醇香持久,绿色健康。张黑子牛肉坚信,只有好材料,才能做出好美味。
张黑子牛肉产品口感、色、形、味在众多肉食品品种中独树一帜,跨越了传统肉食“一色一味”的界限,独创了具有新世纪气息的“两色两味”产品理念。产品工艺独特,配方考究,制作细腻,突破传统煮制工艺,保持其原肉制结构,使产品营养丰富,外观诱人,味美可口。产品外表酱色色泽诱人,其内肉质红润鲜嫩,口感松软、五香浓郁、独具特色。用料上乘,工艺先进,色佳味浓,清香不腻。张黑子牛肉系列产品目前销往全国二十几个省地市,广受消费者好评。
张黑子产品质量控制到位,生产设备一流,技术力量雄厚。张黑子生产车间严格遵守各项规章制度,秉承“真材实料,成就极致美味”的企业理念,采用高温高压的灭菌技术及真空内包装配合精致外袋,杜绝食品防腐添加剂。张黑子牛肉,致力于做消费者吃的安心、吃的放心的产品。
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