女性预防脑卒中需要多吃含钾食物
该效果在未患高血压的女性中更加明显,摄取量最多的小组脑卒中的发病风险减少21%,其中脑梗塞的发病风险减少27%,风险大幅降低。而对于患高血压的女性来说,则只有死亡风险降低,而其他疾病的发病风险未见降低。
女性预防脑卒中需要多吃含钾食物
中国人普遍处于食盐过多的状态,因此,促进钠排泄的钾成为重要的矿物质。9月4日,美国阿尔伯特爱因斯坦医科大学发表论文称,一项针对约九万名美国女性进行的调查显示,通过饮食摄取钾较多的女性比摄取少的女性患脑卒中风险更低。据称,该效果对非高血压女性人群的效果更显著。
钾摄入不仅降低脑卒中风险同时降低死亡风险
在本次研究中,从一项针对50-79岁已绝经的女性进行了平均11.1年的跟踪调查数据中,选择了未患过脑卒中的研究对象90137人(平均年龄63.6岁)进行问卷调查,并由此推算他们每天饮食的钾摄入量。
根据钾摄入量将研究对象分为四组,相比钾摄入量最少的一组(每天钾摄入量不足1925毫克),其他组的脑卒中及死亡风险都更低,钾摄入量最多的一组(每天钾摄入量超过3193.5毫克)脑卒中风险减少12%(仅脑梗塞发病就减少16%),死亡风险减少10%。但如果将脑卒中的发病范畴限定在脑出血,则风险未有任何减少。
该效果在未患高血压的女性中更加明显,摄取量最多的小组脑卒中的发病风险减少21%,其中脑梗塞的发病风险减少27%,风险大幅降低。而对于患高血压的女性来说,则只有死亡风险降低,而其他疾病的发病风险未见降低。
每日钾摄入量达到推荐量的仅占2.8%
Seth等人在本次研究中指出:“美国通过饮食摄入钾的量远远达不到推荐值,想要预防脑卒中,应当大力推荐更有效的饮食结构。”
在美国,女性的每日钾摄入推荐量为4700毫克以上,而本次研究中,达到该推荐量的女性仅占2.8%,即使以推荐量较为宽松的世界卫生组织推荐量的每日3510毫克来看,达到该推荐量的女性也仅有16.6%。Seth表示:“如果不能改变这种以加工肉为主,蔬菜水果摄入量减少的饮食方式,钾摄入量就不会有任何改善。”
富含钾的食物以土豆、香蕉等为典型代表,可以适当多食用一些,但考虑到肾脏病人排出较为困难,肾脏病人应当注意高钾食物的摄入。
-
逆势飘红,一季度业绩翻番:简醇是怎样活成了“别人家的孩子”?
简醇酸奶突出表现的背后,是君乐宝深厚的产品力积淀。“这是最好的时代,这是最坏的时代”,“这是希望之春,这是失望之冬”,狄更斯《双城记》里的话,可谓是当下各行业市场内卷的生动写照。竞争激烈,疫情反复,危、机并存,几家欢喜几家愁?“在酸奶行业整体增长遇阻、疫情持续...
-
火龙果长毛是坏了吗?火龙果为什么吃着很酸
火龙果是一种热带水果,有红心和白心的区分。火龙果变质速度比较快,所以我们吃火龙果的时候要注意尽快吃完,吃多少切多少。买的火龙果也不要太多,不然放久了可能会长白毛。火龙果长毛了的话,就最好不要再吃了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、火龙果长...
-
茭白可以生吃吗?吃茭白有哪些好处?
茭白别称高瓜、茭笋、高笋等,为禾本科菰属多年生宿根草本植物,古人称茭白为“菰”,茭白中含有大量的营养物质,具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。下面,和本站一起了解一下吧!本文目录1、茭白可以生吃吗2、吃茭白...
-
草莓先红尖还是先红后面?草莓尖尖是绿色的可以吃吗
草莓是生活中比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃草莓。草莓的颜色是红色的,在生长过程中一般都是从尖部开始变红的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、草莓先红尖还是先红后面?2、...