麦冬怎样吃比较好 麦冬应该怎样贮存
麦冬是生活中很常见的中药材,吃饭有很多,大多是用来泡茶或煮粥,如果你购买了很多麦冬,也是需要注意储存方法哦!下面,一起来看看本站带来的麦冬应该怎样贮存小妙招吧!
全文目录
1、麦冬怎样吃比较好
2、麦冬应该怎样贮存
3、麦冬可以嚼着吃吗
麦冬怎样吃比较好
麦冬炒苦瓜
材料:
凉瓜一个,麦冬15g,姜片3g,葱段5g,色拉油1大匙,盐适量的,味精少量。
做法:
1.把凉瓜去心,洗干净,切成薄片;
2.麦冬浸泡一夜,去心;
3.将炒锅置大火上烧热,加入色拉油,烧至六成热,下入姜,葱爆香,加入凉瓜,麦冬,炒熟,放入盐,味精调味。
百合麦冬粥
材料:
鲜百合30g,粳米50g,桑葚,麦冬各10g,北沙参,紫河车各9g,龙眼肉6克。
做法:
1.将上述中药清洗干净,粳米、百合浸泡10分钟;
2.把上述材料放进锅里,加水煮为粥,
3.粥稠后,盛入碗中,加适量的冰糖即可。
麦冬应该怎样贮存
1.密封保存
麦冬受温度的影响,温度过高麦冬容易吸潮出油,可以将麦冬密封贮存在容器当中。
2.阴凉干燥处
麦冬适宜贮存在阴凉干燥处,因为麦冬含有糖类物质,潮湿高温的环境容易导致麦冬出油变质。
麦冬可以嚼着吃吗
可以。
药店出售的麦冬大多是经过清洗再包装的,如果不方便泡水喝的话,可以直接嚼者吃。吃前用清水冲洗一下更好,可以带走麦冬表面上的灰尘。
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