吃螃蟹和什么搭配可以驱寒 螃蟹吃多少为宜

螃蟹是生活中很常见的美食之一，但是并不能多吃，因为螃蟹属于寒性食物，需要搭配一些其他事物驱寒会更好。那么，螃蟹吃多少为宜？一起来看看本站带来的介绍吧！

全文目录

1、吃螃蟹和什么搭配可以驱寒

2、螃蟹吃多少为宜

3、吃完螃蟹可以吃葡萄吗

吃螃蟹和什么搭配可以驱寒

螃蟹是食性偏寒凉的食物，吃多了可能会造成体内寒气积聚，建议在烹饪螃蟹的时候加些黄酒，不仅可以使蟹肉更加鲜嫩，减轻螃蟹的腥味，同时还能起到祛除螃蟹中的寒气，增加螃蟹香味。

此外，螃蟹的吃法一般都是蒸煮，可以在烹饪时放一些辣椒、花椒、生姜、大蒜、紫苏等性温热的调料做成香辣蟹，这样也可以中和螃蟹的寒性。

螃蟹吃多少为宜

1-2只。

螃蟹是不可以多吃的食物，因其寒性比较强，多吃容易对身体造成负担，刺激到肠胃，引起腹泻或者是体内寒气加重等症状。而且螃蟹中的胆固醇含量比较高，从营养学角度上来说，一只大闸蟹的胆固醇含量就可以满足一个成人每天的推荐摄入量，更不用说儿童的食用量了，不可食用过多，以免胆固醇代谢不完，但是由于每个人的体质不一样，所以每日每人可以食用的螃蟹量在1-2只左右。

吃完螃蟹可以吃葡萄吗

建议吃完螃蟹不要马上吃葡萄。

螃蟹中含有丰富的蛋白质成分，食用螃蟹可以为身体补充蛋白质，葡萄中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适当的食用葡萄可以起到润肠通便、美容养颜的功效，螃蟹和葡萄分开吃比较好，螃蟹中的蛋白质会和葡萄中的鞣酸发生反应，生成肠胃无法消化和吸收的成分，影响营养物质的摄取，而且不利于肠道健康，因此，螃蟹和葡萄最好是分开食用。