要补脑,吃主食比吃核桃猪脑更有用
如鱼油、坚果类食物,由于富含不饱和脂肪酸,对大脑都有一定的保护效果,但并不能改变智力。对于“用脑”人群来说,饮食清淡均衡,有营养、易消化才是重点,而且这其中主食相当重要。因为大脑的能量供应首先是葡萄糖,而主食正是直接来源。
要补脑,吃主食比吃核桃猪脑更有用
吃什么能补脑?
都说吃核桃、猪脑可以补脑,真的是这样吗?
其实,脑细胞数量在婴幼儿时期已经定型了,光靠吃是增加不了记忆力的,但可以通过吃一些食物来维护脑细胞的功能。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,特别是含有亚麻酸,可以在体内转化成DHA。如果妈妈在怀孕期间多吃一些含有不饱和脂肪酸的食物的话,有利于增强宝宝的智力和认知功能。
但是,要引起注意的是,要想让脑子变得好用,变得更聪明,不管是核桃还是不饱和脂肪酸都无能为力。猪脑本身含有各种磷脂,有健脑的作用,但是不建议食用,因为其中含有大量的胆固醇。特别是有三高的人群慎用。
现在市面上有许多增加记忆力的保健品,其成分大多是红景天、鱼油、银杏叶等。这其中,红景天是抗氧化的,而鱼油有健脑的功效,含有不饱和脂肪酸。虽然对身体有益,但并不能直接起到补脑作用。
其实,诸如鱼油、坚果类食物,由于富含不饱和脂肪酸,对大脑都有一定的保护效果,但并不能改变智力。对于“用脑”人群来说,饮食清淡均衡,有营养、易消化才是重点,而且这其中主食相当重要。因为大脑的能量供应首先是葡萄糖,而主食正是直接来源。
-
山药豆怎么保存不发芽?山药豆发芽了是绿芽还是白芽
山药豆是比较受欢迎的一种食物,它吃起来味道很不错,含有丰富的营养成分,适量食用对身体有一定好处。山药豆在保存的过程中容易发芽,这种也是比较常见的一种情况。山药豆一般需要放在干燥通风的地方,这样才能避免发芽。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、...
-
三文鱼哪个部位最好吃?三文鱼什么时候吃最好
“不管是生吃还是熟吃,关键在于吃前的处理,希望在吃的过程中把虫子和细菌都去掉是不科学的。”专家表示,科学实验证明,只有将三文鱼浸泡在浓度非常高的芥末中,55小时以上,才有可能杀死少量异尖线虫。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、三文鱼哪个部位最好...
-
莲雾只有台湾有吗?莲雾是补水神器吗
莲雾是生活中比较常见的一种水果,在每年夏季上市,它的品种比较多,味道和口感也是不一样的。我国莲雾的主要产地是在台湾和海南等地区,不过其他地区也会有莲雾,比如广东、广西以及云南地区等,这主要和气候有一定关系。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、莲...
-
绞股蓝要用多少度的水泡 绞股蓝哪些人不能喝
绞股蓝是生活中比较常见的一种中药材,可以泡水喝。那么,绞股蓝要用多少度的水泡?绞股蓝哪些人不能喝?一起来看看本站带来的介绍吧!本文目录1、绞股蓝要用多少度的水泡2、绞股蓝哪些人不能喝3、绞股蓝去火吗绞股蓝要用多少度的水泡建议用开水来泡。绞股蓝的质地比较...