半夜喝豆浆会不会胖?磨豆浆的豆子怎么选择
豆浆是用豆子和各种杂粮一起打磨出来的饮品,非常适合用来做早餐,营养非常丰富。外面的豆浆难免会兑水,我们可以自己在家用豆浆机打磨豆浆。豆浆制作并不难,但是要怎么把豆浆打的又香又浓,口感丝滑呢?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、半夜喝豆浆会不会胖?
2、磨豆浆的豆子怎么选择
3、豆浆注意事项
半夜喝豆浆会不会胖?
偶尔喝不会长胖。
豆浆的主要成分是水,每100克豆浆中的卡路里仅16卡路里,并且卡路里含量非常低。通常,不会有肥胖。因此,如果您在晚上喝豆浆,体重不会增加,但是如果您喝过多或摄入过多的糖,则会有所不同。
磨豆浆的豆子怎么选择
1、看颜色。豆子的黄色要看起来自然,光泽明显,表明大豆的品质较高。大豆的颜色又黑又暗,属于劣等大豆。
2、看外观。如果没有裂纹,没有虫洞,也没有霉菌,表明大豆的质量较高。如果外皮起皱,严重受损,虫洞甚至发霉,只要满足其中之一,大豆的质量就不好。
3、注意干燥度。豆子要在阳光下晒干,可以嘴咬一咬,大豆碎的声音清脆,表明大豆相对干燥。如感觉柔软并且没有声音,则可能是受潮了。
豆浆注意事项
1、豆浆中不能和红糖混合,因为红糖中所含的物质与大豆结合,不易被人体吸收,而白糖则不然。
2、豆浆尽量不要用保温瓶装,因为保温瓶内的温度有利于细菌滋生。
3、豆浆一定要煮沸,必要时要开盖煮,让有害物质挥发。
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