吃荔枝会引起低血糖吗?为什么荔枝要用盐水泡?
荔枝种含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养的作用;有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症。那么,吃荔枝会引起低血糖吗?为什么荔枝要用盐水泡?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、吃荔枝会引起低血糖吗
2、为什么荔枝要用盐水泡
3、吃荔枝需要注意什么
吃荔枝会引起低血糖吗
,荔枝具有降血糖的作用,大量进食可引起低血糖,轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状,重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降,甚至危及生命。其发病原因主要是空腹进食大量的荔枝,引起突发性低血糖所致,被称为“荔枝病”。
为什么荔枝要用盐水泡
荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火。经常吃荔枝的人应该都知道,荔枝买回来后要想放的时间长,就要泡水里才行。荔枝不放在水里的话容易干掉,放水里可以保鲜,并且存放的时间更久。因为荔枝的汁水很粘黏,最好吃之前先简单冲洗一下,这样吃的时候就更加干净卫生啦!还有许多卖荔枝的商家,喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做,主要是为了保鲜,因为它本身糖分很多,容易招来许多喜甜食的小飞虫,不一会儿就会坏掉。
吃荔枝需要注意什么
1、不宜空腹食用
荔枝的含糖量高,空腹吃会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
2、不宜大量吃
大量吃荔枝,不仅容易造成上火现象,出现长痘、溃疡的症状;大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖,出现“荔枝病”,引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。对于儿童来说,吃3~4颗即可。
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