血液粘稠度高饮食应该注意什么
血液粘稠度高对我们的身体健康是非常不利的,血液粘稠度高导致很多疾病的发生,比如说:脑供血不足、脑动脉硬化、血栓、脑梗等疾病。如果发现血液粘稠度高的话,一定要积极的进行治疗,同时调整饮食也是非常重要的,那么血液粘稠度高的患者饮食应该注意一些什么呢?
多吃具有稀释血液功能的食物
如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋葱、柿子椒、香菇及草莓、菠萝、柠檬等水果;具有类似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、红葡萄、橘子、生姜;具有降脂作用的有香芹、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海带、玉米、芝麻等。蔬菜与瓜果除含有大量水分外,还有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C能降低血脂,粗纤维可以在肠道阻止胆固醇的吸收,有利于降低血粘稠的程度。黑木耳药性甘平,富含碳水化合物、无机盐、硫、镁以及维生素B,有滋阴生津,活血抗癌的功效,能稀释血小板凝聚,降低血液粘稠度。
多食大豆
大豆含有丰富的卵磷脂,这是一种乳化剂,能使血中胆固醇颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,降低血中胆固醇,使血粘稠得以改善。
少吃动物内脏、动物脂肪及甜食
动物内脏如猪脑、猪肚、肥肠及动物脂肪含有大量胆固醇与饱和脂肪,可加重血粘稠程度,促使动脉硬化。甜食糖分多,能升高血中的甘油三脂,也可提升血液的粘稠度。故三餐宜清淡一些,以素为主,粗细粮搭配。
血液粘稠度的患者除了在饮食上要注意调整以外,还要坚持体育锻炼,经常进行一些体育运动可以促进血液的循环,比如说:慢走、游泳、跑步、爬山等等。运动可以加体内的脂质代谢,戒烟戒酒也是非常有必要的。同时也要保持心情的愉快。
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