18岁的他吃了这物竟不治身亡
罹癌族群以60岁以上的老人居多,但近年来饮食西化,加上人们饮食不忌口,偶尔也有年轻的案例传出。
一名18岁男性,因为爱吃方便面,加上自以为年轻,不把腹胀当一回事,等到很不舒服由父母陪同就医,才发现是胃癌第四期,因为癌细胞早已转移,无法靠手术清除,治疗了1年多就不幸离世。
WHO癌症报告显示,全球胃癌死亡人数排名第三,仅次于肺癌及肝癌。2013年胃癌发生人数共计5176819人,死亡224100人,在癌症排名中分居第7与第5。由于胃癌早期无征兆,直到第3、4期癌细胞「吃穿胃壁」,患者才会因消化能力变差、易腹胀、吃东西有疼痛感、大便颜色变深等症状才惊觉有异,但前来就诊时,癌症早已扩散、转移。
有4成胃癌患者初次诊断即为「进行性胃癌」,程度约等同于第3、4期癌症,若积极治疗,5年存活率约30%;如果被诊断为「转移性胃癌」,5年的存活率更不到10%,相较于胃癌防治积极的日本及韩国,国人的存活率仍有很大的进步空间。
▲喜好高盐、腌渍或烟熏烧烤食物如方便面、烤肉等民众,都是罹患胃癌的高风险族群。
欧美国家的胃癌病患中,仅10~20%被诊断为早期胃癌,而日本的胃癌患者中,则有40~50%皆为早期,这与日本自1983年起,便推行全国性的胃癌筛检计划有很大的关系。
胃癌发生率不如肝癌、肝癌,让国人容易轻忽,若想提高国人罹患胃癌的存活率,应从加强筛检着手。家族有胃癌病史、喜爱吃腌制食品、曾罹患过胃溃疡或胃容易涨的民众,都应该每年做一次胃镜检查。
因为胃癌前期症状易与胃溃疡混淆,如果诊断出胃溃疡,应在服用胃酸抑制剂4个月后,再做一次胃镜检查,若发炎情况持续,就要再服药至完全修复为止。
此外,在饮食方面,颜家瑞除建议少吃高盐、烟熏及亚硝酸盐食物外,也建议民众要加强新鲜蔬果的摄取。由于很多胃炎病患都是压力大引起,他也建议民众要时常保持愉快心情,平日多运动、定期照胃镜,才能把胃癌的发生风险降到最低。
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