吃什么补血 推荐6款药膳帮你益气养血
女性由于月经从而导致周期失血过多,因此,每个女性都喜欢补血,因为气血足就显得整个人的气色很好。那么你知道吃些什么食物可以补血吗?今天小编就推荐6款药膳帮你益气养血。通过药膳食疗的方法让你轻轻松松的调理身体,拥有一个好气色。现在快随小编一起来看看吧。
1、枸杞山药云豆鸡
枸杞10克,鲜山药150克。云豆50克,雌仔鸡1只,调料适量。
将云豆泡软,山药去皮。洗净,切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水,切块。
同放入盆中,加入枸 杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量,封口。上笼蒸熟服食,每周1~2剂。
功效:可养肝益精,健脾养血,适用于肝肾亏虚,精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无 力、经来量少、色淡,或伴潮热、耳鸣等。
2、元胡益母草枣蛋
元胡10克,益母草30克。大枣10枚,鸡蛋3个。
把元胡、大枣、益母草和鸡蛋放在一起,然后加入适量的清水同煮,等到鸡蛋煮熟之后,去掉外壳再煮一会,去掉残渣取汁。
饮汤食蛋,每次1个,每日3次。
功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少,血瘀作痛,舌质紫暗有瘀点或瘀斑者。
3、姜枣红糖汤
干姜5克,大枣10枚,红糖30克。将三者加水同煎饮服。每日2次,温热饮服,连续5-7天。
功效:可暖宫散寒,适用于寒凝痛经。
4、当归益母草蛋
当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。
将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。
饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。
功效:可活血行气、化瘀止痛,适用于血瘀痛经,经色紫黯有块。血排出后疼痛减轻者。
5、黄芪乌骨鸡
黄芪30克,乌骨鸡1只。调料适量。
把乌骨鸡的毛杂去干净,然后和黄芪一起放在锅里面。加入适量的水炖熟,加入味精、食盐就可以了。
每周1-2剂。
功效:可益气养血、调经止痛,适用于气血亏虚之经前、经期或是经后小腹隐痛、气短乏力、心悸失眠、腰膝酸软等。
6、桂枝大枣汤
桂枝10克。大枣10枚,山楂15克,红糖30克。
将桂枝、大枣、山楂水煎取汁,纳入红糖煮沸。
趁热饮服,每日2次。
功效:可温经散寒。活血止痛,适于经前或经期小腹疼痛,得热痛减,经行量少等。
补血吃这些食物
1、人参
人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。
补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。
当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。
有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后,滤掉药渣。
然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。
3、党参
食用党参不但可以生血,还可以补气,和当归、黄芪一起熬汤喝,补血效果非常明显。
至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:
1、将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净。
2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久,然后捞起去油备用。
3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用。
经常食用,可补中益气、补血。如果需要加强功效,可用人参代替党参。
4、龙眼
晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。
现推荐一款小米龙眼粥的食谱:将小米100克洗净,龙眼去皮去核30克洗净,然后一起放入煲中,加清水适量一同煮沸,水开后转为中火炖煮,在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。
经常食用此粥,可达补血、补虚健智之功。
5、阿胶
阿胶性平,入肝则可补血,入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白,可促进红细胞的合成,有明显的补血。止血疗效。同时,它还是女性养生养颜的佳品。
同样推荐一食谱:取东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂锅中隔水加热约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。
坚持饮用,可治疗血虚、补血。
6、益母草
据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮,可补血调经。
益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮,将是一款非常美味的汤品,有益肾活血及行经止痛之功。
另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮,可以消肿活血、美白肌肤及养颜,是美女们不可不尝的一道靓汤哦。
7、黑木耳
黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素,能有效促进人体血细胞的合成,具有补血活血、滋阴润燥的功效。黑木耳其实凉拌的味道最好吃,而且营养又不会流失太多。
具体做法是先将黑木耳用开水泡开,然后洗干净放入开水中微烫一下捞出,晾凉后随个人口味加入酱料即可食用。是不是美味又滋补呢?
总结:通过上文小编的介绍,你知道吃哪些食物可以轻轻松松的帮助你补血了吗?你知道小编推荐的有哪6款药膳可以帮助你益气养血了吗?大家在平时要多食用些补血食物,这样才会避免由于贫血而导致的各种疾病的发生。
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