糖尿病人能吃竹笋吗
随着年龄的增长患有糖尿病的人也越来越多,糖尿病人需要长期服用药物,而且也要注意饮食。糖尿病人不宜吃生冷辛辣刺激的食物,而且油炸油腻上火含脂肪高含糖量高的食物尽量都不要食用。竹笋是人们称它为保养养生长寿的食物,而且脂肪糖份都非常低营养价值非常高,适合糖尿病人的食用。
竹笋是厨房里必备的美味菜肴,爆炒凉拌都非常好吃味美清脆,也是人们都很喜欢吃的保健蔬菜。竹笋含有大量的蛋白质、钙、铁、多种维生素等营养成份。好吸收好消化适合所以人食用。
竹笋的营养价值
1. 开胃健脾:
竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症;
2. 宽胸利膈、通肠排便:
竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;
3. 开膈消痰:
竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;
4. 增强机体免疫力:
一般都将竹笋视为“刮油去脂”之品,殊不如竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。
竹笋是低糖低热量的食品,还有美容减肥的效果,适合糖尿病人的食用。糖尿病人应该注意营养合理膳食。加强锻炼,避免熬夜,保证充足的睡眠,每天保持心情愉快,定期复查。
-
田螺的做法 14款食疗方治疗冬季热结便秘
大家喜欢吃田螺吗?我们平时吃田螺都是直接把它做成各种好吃的菜肴,可大家知道田螺怎么吃才更营养吗?今天文中给大家介绍了几款田螺食疗方,一起来看看吧。田螺的做法食疗小便不通田螺两枚,盐半匙,捣烂敷脐下一寸三分处。全身浮肿田螺两枚去壳,大蒜一头,捣烂成泥,外敷于脐...
-
疝气患者可以吃香蕉吗
可能大家不是特别了解疝气疾病,发生了疝气之后,情况严重的话都是需要进行手术治疗,否则疝气危害极大,会让人无法尽情的享受生活,在饮食方面,疝气可以吃香蕉吗?很多人犯病之后根本不敢乱吃东西,是否可以吃也要看病人的情况而定,希望大家可以了解疝气疾病的各种饮食注意事...
-
体质虚弱的人吃什么呢
随着生活水平的不断提高,人们的饮食和各方面需求都得到了满足,所以身体情况都算处于良好状态,但是也不排除有体质虚弱的人。体质虚弱分天生和后天两种原因造成的,不过只要及时调理就会使得体质慢慢变好。下面就来看看如何增强体质?体质虚弱的人吃什么好呢?1.灵芝:灵芝...
-
这神奇降压“药”你家餐桌上肯定有
现代人吃得好了,可是身体素质却在降低。高血压是现在很多老年人都有的。虽然现在医术高明,可是对高血压却不能完全根治。病人只能靠药物来降血压。其实除了药物降血压外,饮食方面也要注意的。下面就介绍几种有降血压功效的蔬菜及其做法。1.茄子:现代研究证明,茄子的...