血糖高能吃蜂蜜吗?饮食禁忌有哪些
蜂蜜是一种人们常吃的营养滋补品,但对于血糖偏高者来讲,其在平时是需要少吃含糖量高的食物的,那么,血糖高能吃蜂蜜吗?
血糖高能吃蜂蜜吗?
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;蜂蜜对肝脏有保护作 用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。但对于有糖尿病的,可能会导致血糖升高,所以就应该适当少用了。
血糖高的人尽量少吃蜂蜜,因为蜂蜜是单糖,很容易被人体吸收,(一般人也不该将蜂蜜加如绿茶,会破坏蜂蜜营养)。糖大概分为:×单糖-葡萄糖,蔗糖,蜂蜜。很容易被人体吸收,血糖会急速升高,也不耐饿。
血糖高的饮食禁忌:
1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
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