黑巧克力的热量
黑巧克力是巧克力的一种,通常在我们的现实生活中还是比较常见的。很多人都是担心黑巧克力的热量过高,所以一般情况之下是不敢吃的,因为怕吃了之后会发胖。但是对于一些小孩子来说,是不存在这些顾虑的,在他们的眼里,黑巧克力是很好吃的,很甜很香,而且还能及时地补充能量,也就是压饿。
黑巧克力的味道和白巧克力是差不多的,但是很多人并不喜欢吃白色巧克力,具体的原因尚不清楚。在很多人的眼中,黑巧克力是种非常不错的零食,而且现实中关于黑巧克力的食品还是比较多的。下面就来仔细说说黑巧克力的热量问题。
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,被世人视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酶具有活化性的作用,可帮助消化。食用黑巧克力(dark chocolate)而不是牛奶巧克力(milkchocolate),可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病, 糖尿病(cardiovasculardisease)的发生,对健康作用显着。
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
黑巧克力的热量为:544 大卡(100克),黑巧克力高油脂高热量,提高代谢效果微乎其微,减肥期间不宜食用。
所以,通过上面关于黑巧克力以及黑巧克力的热量的详细介绍,我们不难发现其实很多人的担心是对的,事实证明了。黑巧克力的热量是很高的,至少比一般的食物高出很多,所以经常吃黑巧克力是肯定会发胖的。虽然黑巧克力的营养价值还不错,而且在某些方面对我们的身体也是有好处的,但是就只是这一点,大家就应该尽量少吃黑巧克力。
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