秋冬补气血的汤有哪些
对于女性朋友们来说,补气和补血是在生活中不容忽视的事情,因为每个月女性朋友们都是有几天特殊的时期,所以说到补气血的话就是女性比男性更加的需要。尤其是在秋冬季的时候,因为天气的原因很多的女性会出现体质寒的情况,所以更加的需要调理好身体。那么,秋冬补气血的汤有哪些?
1.山药排骨汤
材料
猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许
做法
1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间换几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮洗净切滚刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)
2.当归羊脊汤
将购买的新鲜羊脊骨,和胡萝卜、芹菜、洋葱一起炖汤。炖好之后,将里面的蔬菜捞出来。如果怕熬出来的羊脊汤太过油腻,那就要定时地将浮在汤上面的油脂撇掉。在汤快要熬好的时候,适当放入一些当归。就能起到补气的作用。
3.姜片乌鸡汤
乌鸡汤最适合秋冬季节进步,尤其是对于女性来说。秋冬季节多喝乌鸡汤,不仅能补充多种营养元素,还能补气补血。熬乌鸡汤的时候,最好放一些姜片。从中医的角度来看,生姜具有温经散寒、温运血脉的作用,很适合秋冬季节服用。
4.炖柴鸡汤
除了乌鸡之外,柴鸡所熬出来的汤营养也十分丰富。一般来说,挑选柴鸡的时候2斤多的最好,然后炖2-3个小时为宜。熬汤的时候放入一些姜片、枸杞、冬虫夏草,补血功效就十分显着。在快炖好的半个小时前,加入一些当归,就能起到补气补血的作用。
看过上文的内容后,大家应该也知道了秋冬补气血的汤有哪些。仔细看过后大家应该知道了其实制作起来并不是很复杂,上文介绍的营养汤不仅仅是可以很好的帮助女性补气血,同时还能帮助女性看起来更加的容光焕发,同时一些汤对于还能很好的补充人的身体所需要的营养物质。
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