冬季男人进补汤的做法
可能现如今我们很多男性朋友的身体健康状况都不是很好,经常容易遭受各种各样极润的威胁,所以我们一定要采取一些相关的方法来帮助我们改善自身的身体素质,饮食疗法可以帮助我们达到一个非常不错的调理效果,可以多喝一些进步汤来提高自身的身体素质,简述一下冬季男人进补汤的做法吧。
(1)紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
(2)木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
(3)参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
以上介绍的冬季男人进补汤的做法也是非常简单的,大家都可以尝试着去学习一下,可以帮助我们做出来美味的进补汤,男性朋友都会时间不长,可以大大改善我们自身的身体素质还可以帮助我们很好的抵御各种流感病毒的侵袭。
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