清淡的养生汤有哪些
人们现在对饮食的关注程度越来越深了,因为饮食是对身体的健康起一个关键的作用。养生已渐渐成为大部分人的任务,很多人已经加入到这个行列来了,养生的第一项就是要对饮食就行合理的安排,不能想吃什么就吃什么。下面就为大家介绍一下清淡养生汤有哪些做法。
凉瓜排骨汤
原料:肋排500克、苦瓜1根、姜5片、葱2根、枸杞、盐、史云生浓醇高汤1小勺
做法:
1. 洗净剁好的肋排,泡入凉水中,期间换几次水,将排骨中的血水泡出。
2. 凉瓜开边去囊和籽斜切成块,加入盐拌匀腌制;葱洗净打结;姜切大片。
3. 将排骨放入滚水中汆烫5分钟,捞出清洗干净。
4. 砂锅中放入足量的水,水滚后加入氽好的排骨,加入葱段和姜片,再次滚开后盖上锅盖,用小火煲1个小时左右。
5. 待排骨可以用筷子轻松插入后,将腌好洗去盐份的苦瓜加入。
6. 加入枸杞再依口味调入适量盐加一小勺史云生浓醇高汤,再煲10分钟即可,食用前将葱段挑出。
番茄蔬菜汤
原料:西红柿1个、白菜2片、小土豆2个、豆干2块、葱花、白糖、盐
做法:
1. 土豆洗净去皮切片;豆干洗净切片;西红柿去皮,切丁;白菜用手撕成块状。
2. 锅中放适量油,油热后把土豆片和豆干切片放进去,小火慢慢煎至两面金黄出锅。
3. 锅中留少许底油,油热后放葱花炒香,番茄丁倒入锅内,放入少许白糖,翻炒,炒成番茄酱,加入一小碗清水煮开。
4. 倒入煎好的土豆和豆干,放入撕好的白菜块,用铲子把蔬菜和汤汁翻匀,盖上盖子小火炖5分钟。
5. 加入半勺盐,搅拌均匀即可。
综上所述,关于清淡养生汤的做法有哪些做法这个问题的解答就是这些了,希望对大家能够有所帮助。养生是很多人的目的,而且很多人把养生看得很遥远,其实并非如此,只要你对生活中的一些细节在意了,并且时刻注意该做什么不该做什么就好了。
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