薏米芡实汤的做法
我们想要时饮食更好的被身体所吸收,我们平时可以用不同的食物多做一些汤来食用,其中薏米芡实汤就是生活中对身体有很好的滋补作用的一道汤,尤其是有口腔溃疡等症状的朋友,经常喝一些薏米芡实汤还有很好的促进治疗的功效,那么薏米芡实汤的做法是怎样的呢,下面我们一起了解一下。
薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。薏米大多种于山地,武夷山地区就有着悠久的栽培历史。古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用
芡实,中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
薏米芡实汤的做法
原 料:薏米(水发)50克、芡实50克、红糖15克。
做 法:
1.薏米洗净煮透,芡实洗净。
2.将薏米、芡实放入瓦煲内,加入清水煮30分钟。
3.再加入红糖稍煮片刻即成。
特 点:薏米性平味甘淡,有健脾止泻、利肠益胃之功。芡实性平味甘,能健脾顾涩,益肾固精。此处共用能补脾胃、轻湿热、固精气、促进溃疡面逐渐愈合。
上面就是对薏米芡实汤的做法介绍,这样我们就能更多地掌握一些食物的做法,从而把我们的饮食变得更加丰富,也能够让我们对营养的吸收变得更加均衡,其实平时生活中多吃一些薏米,对我们的身体也是有很多好处的,而且薏米不仅可以煮汤还可以做成粥来喝,并且还有很好的美容养颜功效。
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