黑芝麻汤丸的好处?
黑芝麻是非常普遍的一种食材,它的营养价值是很高的,特别是一些长白头发的人,是很喜欢把黑芝麻和核桃结合在一起,来调理白发的问题。黑芝麻的吃法也很多,可以磨成粉末直接服用或者冲水服用,也可以做成粥和汤,另外也可以磨成豆浆等等,那么黑芝麻到底有哪些功效呢?
每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容护发方面,才起了极大的作用。
黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥的功效,常用于治疗头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,同时所含有的多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。
中医中药理论认为,黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,还具有乌发养颜方面的功效。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石。
上文中介绍了黑芝麻的作用和功效,如果需要黑芝麻进行调理的患者,是可以按照文章中介绍的这些作用来进行调理的。当然黑芝麻对于胆结石、美容、白发、脱发等疾病都是有很好的治疗作用的,也可以和核桃、何首乌、黑豆、黑米结合在一起服用。
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