食用皮皮虾的注意事项-皮皮虾的适宜人群
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。
食用皮皮虾的注意事项-皮皮虾的适宜人群
食用皮皮虾的注意事项
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),下面有四个科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾。掠虾亚纲中仅有口足目,其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分4个总科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。
皮皮虾含有的营养极为丰富,尤其是高质量蛋白质最丰富,老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为痛风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
皮皮虾的医疗效果及食疗功效有哪些
皮皮虾的医疗效果
主治小儿赤白游肿,将皮皮虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。
现代医学研究证实,皮皮虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。皮皮虾是可以为大脑提供营养的美味食品。皮皮虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
皮皮虾的食疗功效
皮皮虾性温味甘、微温,入肝、肾经;
皮皮虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
皮皮虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
皮皮虾的介绍
皮皮虾属于节肢动物门,全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,现存500余种,绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带。中国沿海均有,最常见的品种是虾蛄科,口虾蛄属的皮皮虾,在中国各海域中均有分布。南海种类最多,已发现80余种。中国不同地域的老百姓对于皮皮虾的叫法不一,如:虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、攋尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾不才、皮皮虾,等。
皮皮虾的适宜人群
老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为痛风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
皮皮虾的营养价值
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。皮皮虾性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
-
哪些人不适合吃黑豆苗?黑豆苗的副作用有哪些
黑豆苗生活中比较受欢迎的一种食物,吃法也有很多种,但是我们每一个人的身体情况都有一些不同,如果饮食不当身体也是会有不舒服的,那么哪些人不适合吃黑豆苗呢,下面一起看一下。副作用无副作用。禁忌人群无特殊禁忌饮食虽然是日常生活中的一些小事,但是在生活中我们也...
-
哪些人不适合吃玉米脆片?玉米脆片的副作用有哪些
一旦我们的身体出现不适就会对我们的正常生活有很大的影响,虽然食物能让我们填饱肚子,但是食物选择不当身体也会出现不舒服的,下面一起看一下哪些人不适合吃玉米脆片。副作用无副作用禁忌人群气郁体质,湿热体质,痰湿体质,瘀血体质不宜食用玉米片。上面就是哪些人不适...
-
饮食小技巧 海鲜不宜多吃
饮食小技巧海鲜不宜多吃经常见到一些食客边吃海鲜边喝啤酒,津津有味,乐不可支。殊不知,痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷...
-
哪些人不适合吃米线?米线的副作用有哪些
在生活中很多人在选择美食的时候总是会特别纠结,因为有的食物如果食用不当对身体也是有伤害,其中米线是很多人都纠结的一种食物,下面一起了解下哪些人不适合吃米线。副作用.米线是精粮,一般不要吃太多.因为里面的营养不多了,米线吃多了,就多多吃糙米禁忌人群肠胃虚寒...