如何挑选牛初乳
随着生活水平不断的提高,越来越多的人意识到拥有健康的身体才能保证我们生活质量的提高,所以我们在购买食物的时候最好多选择一些新鲜的,这样吃起来口感才能更好下面一起看一下什么样的牛初乳好。
如何选购牛初乳?相信很多想买牛初乳的朋友都会有这样的疑问,因为市面上牛初乳的产品太多了,正所谓“花多眼乱”,让很多朋友都无从下手。
步骤/方法
1、认乳源
从源头保证品质。乳源最好来源于无污染,不使用杀虫剂、激素和抗生素的天然牧场放养的优质健康奶牛产后最初4次的乳汁。
2、认制造商
实力代表力量。不同的制造商提供的初乳产品内在质量存在很大差异,应该选择一个有声望的制造商提供的产品。
3、看活性IgG的含量
IgG的数值是牛初乳行业衡量产品质量的一个现行标准。不过,IgG并非越高越好。专家介绍,初乳奶粉、初乳块以及初乳胶囊三种产品的IgG含量不一样。其中奶粉的IgG含量不如后两者高,但是这种形式的初乳产品,人体最容易吸收。
4、看产品的水溶性
真正高品质的奶粉,其水溶性都非常好,牛初乳也是如此!真正采用低温喷雾干燥高科技方法生产的牛初乳奶粉,能改变传统牛初乳口感不好、不易溶解的缺点。
5、认品牌
由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准,一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象,只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。专家建议尽量选择大品牌的牛初乳产品,以免花三倍价钱却只买到普通奶粉。
上面就是对什么样的牛初乳好的介绍,希望对喜欢吃牛初乳的人能够带来一定的帮助,其实挑选食物也没有我们想象的那么复杂,另外挑选食物也要结合或食物的保存环境和季节去选择。
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