怎么做夏季健脾养胃粥?
夏季炎热所以人们都爱吃偏凉的东西,因此人们身体会有大量的湿气存在,也会导致身体有不适如头晕、恶心、没有食欲等一系列症状,这些症状会让您的脾胃不合。那么吃什么能够缓解这一症状呢——喝粥。粥有利于身体吸收促进人体消化,保障脾胃健康。以下就是为您搜集的三种健脾养胃粥。
1、扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为粥。
功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
2、莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3、南瓜胡萝卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
以上三种健脾养胃粥您学会了吗?在闷热的夏季不要只图一时的舒服而贪吃凉食,多吃些中和性的食物会对身体有健康。就如今天向您推荐的三款健脾养胃粥,做法非常简单,在您闲暇之余就可以做出一碗既营养又养生的美味粥。怎么样,不错吧,真诚的邀请您尝试一下。
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