杂粮粥的营养功效
经常喝粥是一种非常不错的选择,喝粥可有效的帮助我们达到暖胃效果,同时还可以有效地促进我们的自身消化,多喝一些粥,粥中富含了很多的谷类食物,谷类食物可有效的帮助我们补充体内所需的蛋白质,蛋白质是人体生命活动的微量元素,简述一下杂粮粥的营养功效。
稻米
大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
大麦
大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。
小麦
小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
薏米
薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
多喝一些杂粮粥对于我们自身是有百利而无一害的,杂粮粥中富含了很多的豆类食品,可以有效地帮助我们改善我们自身出现的消化不良的情况,而且还可以有效地帮助我们提高自身的生活质量,一定要养成经常喝粥的好习惯。
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