菜籽油等级标准
2004年8月30日,我国政府颁布了《菜籽油国家质量标准》。在《标准》中,政府将菜籽油分为四个等级,其中一级最好,四级最次。一级油和二级油相对于三级四级菜籽油来说它的精炼程度较高,经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程,具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。
精炼后,一、二级油有害成分的含量较低,如菜油中的芥子甙等可被脱去,但同时也流失了很多营养成分,如大豆油中的胡萝卜素在脱色的过程中就会流失。不同等级的菜籽油的成分跟价值不同,适用的人群也不一样,如果仔细观察,在菜籽油包装上都是标有等级的,以便于不同人群挑选适合自己的食用油。
菜籽油有食疗的作用,国家制定菜籽油等级标准也是方便国民更好的选择自己需要的食用油,因此挑选合适自己的菜籽油也是一种技术活。
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dllhost.exe是什么程序
演示机型:华为MateBookX系统版本:win10以华为MateBookX,Win10为例,是微软Windows操作系统的一部分。用于管理DLL应用,在任务管理器中可以找到,电脑系统文件经常会受到病毒的侵扰,导致系统文件丢失、损坏。可从网上下载系统文件进行替换,但要避免因为系统文件版本与操作...
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地名的由来
直接以山脉、河流、湖泊等名称命名,如五台县、牡丹江市、沂水县、微山县。以山、水配上吉祥语命名,如泰安市,因泰山而得名,泰山安则四海皆安,寓国泰民安。湖南省永州市西北,因地处潇、湘二水合流处得名。以位于山、水的方位命名。如山西省因地处太行山以西得名,云南省...
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与良渚文化特征类似的是什么遗址
与良渚文化特征类似的是河姆渡文化遗址。河姆渡文化因有巢氏先民的迁徙而加速与外界文化的融合与发展,与浙江良渚文化、安徽凌家滩文化广泛交融;共同构成了有巢氏先民赖以生存的社会文化背景。河姆渡文化最早在1973年被发现,在1973~1974和1977~1978年两次对河姆渡...
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豆干炒火腿怎么做好吃
火腿(100g)、青豆(50g)、葱(10g)、姜(3g)、食盐(5g)、五香粉(3g)、水(20ml)、花生油(20ml)。熏豆干洗净切菱形片,火腿切片。豌豆焯水盛出备用,熏豆干焯水盛出备用。热锅下油,先放入火腿炒香,放入豆干、青豆、葱姜末大火炒30秒。加盐,五香粉,水炒匀,关火,出锅盛盘。...