鱼饲料中对糖有什么要求
鱼饲料配方,碳水化合物亦称糖类,包括单糖(如葡萄糖、果糖等)、双糖(如蔗糖、乳糖等)和多糖类(如淀粉、纤维素等),它们在鱼类饲料中是热能的主要来源。虽然鱼类对它的利用能力不及脂肪和蛋白质,可利用能值也没有脂肪与蛋白质高,但其来源广、低、制料稳定性较好。
目前依然在鱼饲料中占有较大的比例。糖类进入鱼类的消化器官,被酶分解为单糖,从而被鱼体吸收利用,但双糖和多糖类(如糊精、淀粉等)被消化吸收较单糖差,最差的是粗纤维。
鱼饲料判断优劣的方法:
1、看,就是把饲料抓在手中细看,看其粉碎细度及其颜色,若黄色豆饼成分多、紫色多为菜籽饼、黑色多为棉籽饼,黄色饲料为好,紫色、黑色次之。以粉碎细度越细的饲料为好。
2、闻,就是抓把饲料靠近鼻子闻,以闻到鱼粉清香鲜味(新鲜鱼肉晒干的香味)为好,若闻到植物的异味则以为饲料中的脂肪已经变性,对鱼类有毒。
3、品,取少量饲料放到嘴里慢慢嚼烂、品尝,吐出后嘴巴有发麻或辛辣现象,表明饲料中添加有对鱼类有毒的原料。
4、泡,就是抓一把饲料放在容器里用水浸泡,等溶解后用手慢洗细捏,若有沉浸(砂或水浑浊)物,为劣质饲料。
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