榴莲不放冰箱会坏吗
榴莲不放冰箱会坏。若是比较成熟的榴莲,不放冰箱,常温下可放2-3天左右,若是买回未完全成熟的榴莲,不放冰箱,常温下可保存一周左右。需要注意的是,挨开的榴莲需尽快吃。
榴莲的保质期:成熟后的榴莲会裂开,将其果肉取出,放于冰箱保存,一般能保存3天左右。如果榴莲果肉散发着馊味,便说明榴莲已变质,不宜继续食用。此外,用保鲜袋将榴莲包好扎紧放入冰箱,就能防止榴莲在冰箱中串味,而且可以保存五天左右。不过大家还是尽量吃新鲜水果。榴莲冰冻后再拿出来,口感就和吃冰淇淋差不多,失去了其原有的口感和气息,所以大家最好不要放太久了,否则榴莲香味尽失,食之无味。
榴莲保存方法:
1、因为榴莲的后熟性质,一般要将其放置在阴凉的地方进行保存。已经剖开的榴莲则需要放在冰箱内保存。
2、可以用保鲜膜包裹被打开的榴莲,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次吃的时候可以取出,而且经过冷冻后的榴莲吃起来就像雪糕一样清凉美味,而且不会串味,保存了榴莲新鲜气息。
3、此外,可以将榴莲连壳一起存放在冰箱里,这样存放时间更久。
4、如果榴莲剩的不多,可以将榴莲与牛奶混合搅匀放入冰箱,这样美味的榴莲奶昔就做好了。
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