百科全书吧关于冰箱的知识百科
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![冬天车厘子要不要放冰箱]( "冬天车厘子要不要放冰箱")
冬天车厘子要不要放冰箱
分情况。如果温度比较低，可将车厘子常温保存，温度控制在0~4度，不能太高，也不能太低。太高或太低的温度都容易让车厘子变质，影响口感和食用。车厘子不能存放太长时间，即便是放入冰箱冷藏，也不能存放一个月。冰箱中的低温虽可...
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![面条在冰箱能放几天]( "面条在冰箱能放几天")
面条在冰箱能放几天
可以放7天左右。新鲜面条短时间存放，可放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层，可以防止放置时间较长而造成面条粘连。已煮熟的面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天也是可以的。冷冻的面条，事先抹干淀粉，密封袋...
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![南瓜在冰箱里可以放多久]( "南瓜在冰箱里可以放多久")
南瓜在冰箱里可以放多久
视情况而定。完整的南瓜可以放1-3个月，切开的南瓜在冰箱可以放一周左右。将南瓜中的南瓜瓤去除干净，用保鲜膜把南瓜覆盖住，再放入冰箱保存即可。将南瓜切开保存的时候一定要将南瓜中的南瓜瓤去除干净，以免造成水分过多，南...
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![丝袜放冰箱正确方法]( "丝袜放冰箱正确方法")
丝袜放冰箱正确方法
丝袜放冰箱正确方法：新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库放个１到２天，之后拿出来放置半天左右再穿上，温度的变化可增加丝袜的韧度，冰过的丝袜较不容易破损。...
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![鱼糕放冰箱三个月还能不能吃]( "鱼糕放冰箱三个月还能不能吃")
鱼糕放冰箱三个月还能不能吃
不能。鱼糕冷藏只能保存3-5天，要用保鲜膜包裹好，以免串味，放置三个月的鱼糕已完全变质，食用后会严重影响身体健康。鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主...
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![秋葵放冰箱十天还能吃吗]( "秋葵放冰箱十天还能吃吗")
秋葵放冰箱十天还能吃吗
看有无变质情况。虽然冰箱温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，但是放置时间过长还是会出现变质的情况，而秋葵放冰箱十天能不能吃与是否变质有关。若是秋葵从冰箱拿出后，并没有任何异样，那么是可以用继续食用...
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![豌豆可以放冰箱冷藏吗]( "豌豆可以放冰箱冷藏吗")
豌豆可以放冰箱冷藏吗
可以。豌豆色泽翠绿、口感细嫩、营养丰富，新鲜豌豆采摘后就需要立即食用，暂时吃不完的豌豆可以放在冰箱冷藏保存，不过豌豆采摘后会继续呼吸作用，也不宜保存太久，最好在第二日食用完毕。...
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![番石榴放冰箱可以放多久]( "番石榴放冰箱可以放多久")
番石榴放冰箱可以放多久
番石榴放冰箱可以放半个月左右。新鲜的番石榴含有丰富的水分及糖分，所以比较容易变软腐烂，而冰箱中的温度较低，不容易滋生细菌，如果保存措施做得比较好的话，一般可以保存半个月左右，但是在番石榴保存过程中，其中的营养成分会...
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![桂圆可以放冰箱吗]( "桂圆可以放冰箱吗")
桂圆可以放冰箱吗
可以。桂圆又叫龙眼，味道甘甜，汁水丰富，其中含有丰富的水分、蛋白质、糖分等多种物质，因此比较容易滋生细菌而腐烂变质，而冰箱中低温环境可以很好地保持桂圆中的水分，能在一定程度上抑制细菌的滋长，所以桂圆可以放冰箱保存。...
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![芋头放冰箱可以放多久]( "芋头放冰箱可以放多久")
芋头放冰箱可以放多久
视情况而定。生芋头冷藏保存1-2天，冷冻保存1天以内。煮熟的芋头冷藏7-10天，冷冻15-30天。芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂；在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生...
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![蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天]( "蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天")
蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天
2天。再次食用螃蟹时，需要将其彻底高温加热之后才可食用，同时还可放入一些姜末，有利于杀菌。因螃蟹当中不仅含有一定的脏物，而且煮熟后极易被细菌入侵而发生变质，通常在冰箱冷冻3天的螃蟹，即使闻着没有异味产生，但食用口感、...
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![熟河蟹在冰箱能放几天]( "熟河蟹在冰箱能放几天")
熟河蟹在冰箱能放几天
熟河蟹在常温下能保存5小时，用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能够保存8小时。放入冰箱冷冻层中，可以保存1~2天。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类...
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![年糕没有冰箱怎么保存]( "年糕没有冰箱怎么保存")
年糕没有冰箱怎么保存
1、阴凉处：刚做好的年糕分开依次排列，摆放好放在阴凉无风（防止年糕见风后出现干裂）处即可，不需放水保存。不要放在袋子里以免不透气出现水蒸气加速腐烂，也不要放在密封的塑料桶盖上塑料袋，这样也很容易烂掉。一个星期后，需要...
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![包心菜能放冰箱吗]( "包心菜能放冰箱吗")
包心菜能放冰箱吗
可以。将包菜之类“封闭式”蔬菜的表层叶片剥掉，略加冲洗后放入冰箱保存，擦干水分放入保鲜袋再冷存会更好。但是也不要保存太久，应尽快吃掉。如果卷心菜的一部分发生了枯萎和霉变，需要剥干净后再保存，不然很容易引起其他部...
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![冰箱搬运可以横着放吗]( "冰箱搬运可以横着放吗")
冰箱搬运可以横着放吗
不能。对于采用佛里昂作制冷剂的冰箱而言，横着搬运会导致佛里昂泄露。使用往复式压缩机的电冰箱在搬运中倾斜角度大于45°，会产生异常噪音和损坏压缩机。冰箱的运输和搬运都是有明确说明和要求。搬运冰箱的注意事项：一、...
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![柿子能放冰箱冷藏保存吗]( "柿子能放冰箱冷藏保存吗")
柿子能放冰箱冷藏保存吗
柿子不可以放入冰箱贮藏，柿子经低温后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，严重的还会酸败腐烂。柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高...
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![鹅蛋可以冰箱冷藏保存多久]( "鹅蛋可以冰箱冷藏保存多久")
鹅蛋可以冰箱冷藏保存多久
鹅蛋可以冰箱冷藏保存两个月。将鹅蛋清洗干净之后放到冰箱里面进行冷藏，冰箱中的低温对食物变质有很好的抑制作用，鹅蛋冰箱冷藏一般可以保存两个月左右。可以将鹅蛋用一些谷物混合着保存，帮助鹅蛋进行多的水分清除。鹅蛋...
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![速冻汤圆不放冰箱能放多久]( "速冻汤圆不放冰箱能放多久")
速冻汤圆不放冰箱能放多久
如果是夏天或者春秋季节，温度较高，只能保存8小时左右；如果是冬天，室温较低的情况下，则可以保存1-3天。速冻汤圆的保质期通常比较长，应为8个月，但前提条件是始终保持零下18度以下。...
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![热饭菜放进冰箱可以吗]( "热饭菜放进冰箱可以吗")
热饭菜放进冰箱可以吗
热饭菜不可以直接放进冰箱，热的食材放进电冰箱有3个坏处：1、食材无法得到预估的超低温而使食材的内部温度合适病菌的滋长、繁育，进而使损坏。2、影响电冰箱的致冷运作、进而减少电冰箱的使用寿命。3、使电冰箱补充冻冷度...
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![猕猴桃保存要放冰箱吗]( "猕猴桃保存要放冰箱吗")
猕猴桃保存要放冰箱吗
生猕猴桃可放冰箱，熟猕猴桃不可。生猕猴桃放冰箱可保存2~3个月不会变质，这段时间内也不会后熟，想吃时需提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行后熟。熟猕猴桃放冰箱温度太低会破坏猕猴桃的营养，熟猕猴桃可常温储存10天左右...
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![干银耳需要放冰箱保存吗]( "干银耳需要放冰箱保存吗")
干银耳需要放冰箱保存吗
不需要。将干银耳放进冰箱中保存，易导致干银耳变软，从而可能滋生细菌以及微生物，食用后可能会对人体健康造成危害。冰箱主要用来保鲜，而干银耳其中的水分已大量流失，因此，将干银耳放置在常温阴凉通风处即可。...
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![金针菇放冰箱一个月还能吃么]( "金针菇放冰箱一个月还能吃么")
金针菇放冰箱一个月还能吃么
金针菇放入冰箱零下1摄氏度的环境下可以保存20天左右，2～4摄氏度环境下可以保存5天左右，7～8摄氏度环境下可以保存2～3天。金针菇在冰箱存放不能超过一个月，建议直接丢掉，不能食用。...
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![沃柑放冰箱能保存多久]( "沃柑放冰箱能保存多久")
沃柑放冰箱能保存多久
沃柑放冰箱能保存两个月左右。沃柑是一种能储存很长时间的水果，将沃柑放在冰箱中进行冷藏，因为在温度比较低的时候不利于细菌等微生物的生长，可以延长沃柑的保存时间，如果条件适宜，沃柑在冰箱中可以保存两个月左右的时间。...
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![葡萄可以放冰箱吗]( "葡萄可以放冰箱吗")
葡萄可以放冰箱吗
可以。葡萄和其他的食物一样可以放进冰箱中保存，但因为葡萄的糖分和水分含量很高，所以，就算葡萄放冰箱保存，只能放冷藏室，不适合放冰冻层，以免破坏水果质感。在保鲜层也不能长期存放，葡萄在冰箱中放久了也会变质腐败的。葡萄...
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![饺子馅在冰箱保鲜能保存几天]( "饺子馅在冰箱保鲜能保存几天")
饺子馅在冰箱保鲜能保存几天
饺子馅在冰箱保鲜能保存1-2天。冷藏不能完全防止细菌的滋生，但是可以起到一定的抑制作用。饺子馅应该尽快食用，可以保持最佳的口感和营养价值，如果长时间放置在冰箱中保存，会导致饺子中的营养价值流失。饺子馅是指包在饺...
