南方几月可以做腊肉
南方从农历腊月(十二月)开始可以做腊肉。腊肉,是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。它是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作。由于南方地区通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。
熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功 能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。
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喹怎么读
kuí。部首:口。笔画:12。笔顺:竖、横折、横、横、撇、捺、横、竖、横、横、竖、横。基本字义:1、喹〔喹啉〕有机化合物,医药上做防腐剂,工业上供制染料。2、喹啉一种刺激性的油状含氮碱,通常从煤焦油蒸馏得到,或从苯胺合成,可被氧化成喹啉酸和烟酸,它是许多生物碱、抗疟...
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四更天明是什么时辰
从1点到3点。我国古代有自己独特的计时单位,就是“时、刻、更、鼓、点”。古人把夜晚分成五部分,每一部分成为一更,共五更。每更为一个时辰,即两个小时。一更天是从19点到21点。二更天是从21点到23点。三更天是从23点到1点。四更天是从1点到3点。五更天是从3点到5...
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经线的长度是什么
经线是连接南北两极并同纬线垂直相交的半圆,也称子午线。经线指示南北方向,所有经线都呈半圆状且长度相等;两条正相对的经线形成一个经线圈;任何一个经线圈都能把地球平分为两个半球。...
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网吧可以用电子身份证吗
网吧不可以用电子身份证。需要用身份证原件办理登记后才可以上网。根据《互联网上网服务营业场所管理条例》第二十三条规定:互联网上网服务营业场所经营单位应当对上网消费者的身份证等有效证件进行核对、登记,并记录有关上网信息。登记内容和记录备份保存时间不...