为什么蚕茧是黄色的

因品种不同而造成部分蚕茧是黄色。蚕的品种有很多，如桑蚕、柞蚕、蓖麻蚕、木薯蚕、马桑蚕。无论吃桑叶还是吃榆叶，蚕足白色的都吐白丝，蚕足黄色的都吐黄丝。

彩色茧不仅有黄色的，还有绿色的、粉色的、橘色的等。具体到黄色的蚕茧，同一批蚕茧，颜色也不一样，黄色中还有金黄、中黄、淡黄的区别。

现在蚕的品种有很多，有的蚕宝宝培育过程携带了彩色基因，结出的就是彩色茧。引起蚕茧颜色变化的原因就是蚕丝表面含有的色素物质种类和含量的变化造成的。

比如黄色蚕茧是由于丝胶中含有类胡萝卜素。这些色素蚕宝宝自己不能合成，要从食物中获取。但是在缫丝过程中，必须要脱胶处理，不然没法抽丝，所以丝胶上附着的色素也退掉了。而且类胡萝卜素本身不稳定，时间长了会褪色。