草莓蛋糕的寓意是什么
草莓蛋糕的寓意是爱情,草莓如美丽夕阳般的红色,配上奶油纯洁的白色,吃在嘴里酸酸甜甜的,像极了纯洁又热烈的爱情。用草莓做各种蛋糕,草莓能与奶油相得益彰,吃起来甜而不腻,美貌与口感俱佳。草莓里面含有丰富的维生素和矿物质,而且还有柠檬酸和苹果酸等营养元素。
草莓蛋糕的做法:
1、草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。
2、取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。
3、接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。
4、烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。
5、然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。
6、待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉即可。
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