空气炸锅土豆烤多久
空气炸锅土豆烤25分钟。空气炸锅预热3分钟,再倒入土豆,温度设定200度,时间为15分钟,等到烤好后,翻面再烤10分钟即可。可以在空气炸锅的底部铺上一层锡箔纸,锡箔纸能使土豆受热更加均匀。
空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多,市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台,较2017年增长28.8%;需求量从2014年的30万台发展到2018年已经达到180万台以上,较2017年增长50.0%;市场规模从2014年的1.5亿元发展到2018年已经超过7.5亿元,较2017年增长53.0%。
空气炸锅使用前清洗并擦干用具、腌制食材。使用时炸篮和收纳桶干净无油,把食材平铺在炸篮上,将炸篮和收纳桶部分组装回去。按照食材的说明设定温度,进行预热,一般大于3分钟,听到提示音后出锅摆盘。使用后及时清洁。
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