荔枝菌几月份有
荔枝菌5-6月有。荔枝菌,素有岭南菌王之称,每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右。
荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷,迅速生长起来。这趟摘完了,只要不毁坏白蚁窝,没过几天又长了出来。荔枝菌一般在午夜生长,略呈纺纱缍形状,长达10-20厘米,菌尖似一把收紧的小雨伞,味道极之清鲜、爽口。
荔枝菌也被称为蘑菇。营养价值非常丰富,其中含有的膳食纤维特别多,含有的铁离子能够增加体内血红蛋白的含量。荔枝菌可遇不可求,要在特定的气候、环境、位置、时节里头,才能长出来,矜贵得很。由于2009年的龙舟水比较足,荔枝菌的收成比2008年要多,价格也比上年略低,收购价大约100-120元/斤。即使是幸运遇上了丰收,荔枝菌的价格也离不开百元浮动。
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