白菜埋地里过冬的方法
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白菜埋地里过冬的方法比较常见的有以下几种。地窖储存,地窖的温度比较稳定,湿度适宜,适合白菜冬季储存。土藏法,在自家院子先挖好土坑,把土壤晾晒两天,将白菜根部朝下一颗一颗埋好,天气渐冷后,用干土在白菜上部慢慢覆盖。
晾晒贮存法,先把白菜晾晒4-5天,期间每天翻晒一下,最外层的白菜叶变焉后,即可将大白菜放入储存间,如有烂页注意将其摘掉。
防热防冻法,温度对于贮存白菜而言尤为重要,比较适宜的贮存温度是0-5度。家里有暖气温度高的可以放到院子里或者地下室进行储存,家里没有供暖比较冷的,放在通风处贮存即可,若温度处于0度以下,可以在白菜上铺些塑料布或者棉被。
室外存储,先在地上铺一层木板,将白菜放置于木板上,保持白菜的叶球朝外,把白菜的根堆紧,然后在白菜上面用一层薄膜覆盖,防止白菜冻坏。期间,每周至少倒腾一次,如发现烂叶要及时摘除。
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