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红葡萄酒和干红葡萄酒有什么区别

红葡萄酒和干红葡萄酒有什么区别

1、品种不同。一般红葡萄酒会用赤霞珠,歌海娜等葡萄进行酿造。而干红葡萄酒,只能用红葡萄酒进行酿造。

2、甜度不同。传统的红葡萄酒属于是一种甜型的葡萄酒,含糖量是在50g/L以上。而干红葡萄酒属于是葡萄酒的一种,它的含糖量则要低的多,属于是葡萄酒中含糖量最低的一种。所以人们一般在喝干红葡萄酒的时候,都会混合着雪碧来喝,这样是可以减少到干红的一种醇涩感的。

3、价格不同。红葡萄酒与干红葡萄酒的还有一个区别在于价格上面,价位上的区别也是很明显的。当然国产的价格差距只是几十块,而进口的差距则要明显得多。当然葡萄所选用的品种,工艺的不同,所以在价位上面也是会有不同的。

干红葡萄酒是用葡萄完全发酵所制作而成的,在制作的时候,不会添加任何的水或者是酒精,可以说是用纯葡萄的汁液所酿造而成的酒,比较于一般的红葡萄酒质地更为纯正,味道食用起来也很舒适。不过每个人的选择,都是不一样的。红葡萄酒的味道食用起来要香浓得多,所以不能判断到底是哪一个葡萄酒好。不管是干红或者是红葡萄酒,适量的饮用,都可以起到呵护身体的作用,也具有美容的效果。


标签:红葡萄酒